Kedvenc sertéshús receptjeinket hoztuk el nektek, amikbe nem féltünk egy-két csavart is tenni. Próbáld ki te is őket, nem fogod megbánni!
Disznótoros savanyú leves
A laktató levesek abszolút dobogósa ez a disznótoros savanyú leves. Pikáns, cuccos leves, amiből jobb, ha nagyobb adaggal készítesz, mert úgyis fogsz belőle repetázni.
Sertéshússal töltött cukkini
Imádjuk a töltött kajákat, épp ezért mindent is megtöltünk. A paprika és a káposzta után most a cukkini a soros, amivel nagyon jól működik a fűszeres sertéshús.
Sertés Waldorf-burger
Nemcsak marhahússal lehet igazán ütős burgert készíteni, hanem sertéshússal is! Ez a Waldorf-burger több csavart is elbír: a fűszeres sertéshús húspogácsát ciabatta fogja közre, amit a Waldorf-saláta tesz igazán menővé.
Olasz burek sertéshús töltelékkel
Habár a burek török eredetű étel, mi ismerünk egy olasz verziót is, ami abszolút nyerő. Ropogós réteslapok, fokhagymás-oregánós-paradicsomos mártás és nagyon tuti darált húsos töltelék az, amit ez a burek tud.
Aszalt szilvával töltött sertésszűz
A vasárnapi rántott sertéshús verhetetlen, de ha egy kicsit unod már, akkor itt van helyette ez a szilvával töltött sertésszűz. Ráadásul Zsolti még egy nagyon frankó sajtmártást is összedobott mellé.
Oldalaspörkölt
Azt gondolod, az oldalas csak sütve jó? Ha diétázol most ne figyelj ide, de ha egy jót akarsz kajálni, akkor annál inkább! Itt az ideje, hogy pörköltet is készíts az oldalasból, nagyon megéri!
Sertésszűz bulgurral
Persze, hogy a diétázókról sem feledkeztünk meg: ez a sertésszűz sokkal lightosabb, mint az előző fogások. Kellemesen fűszeres, laktató, mégsem fogod azt érezni az ebéd után, hogy bűnöztél.
