3 tuti napindító smoothie
Nem egy, nem kettő, de rögtön 3 (!!) isteni turmixrecepttel indítani azért erős kezdés, mi? Mivel ezt a videót kora tavasszal forgattuk, mi még fagyasztott gyümölcsöket használtunk, de most már mindenből kapható friss. Bármelyiket is készítitek el, ezerszer jobb lesz, mint a szokásos fekete.
Szőlős csirkesült
Azon csodálatos receptek egyike ez, amikor a husi és a köret egyszerre készül el, így ideális a rohanós hétköznapokra. Bár a szőlőszezon nem most tombol, de azért nagyobb áruházakban simán lehet kapni. Eszméletlenül megúszós az elkészítése is, ráadásul egyetlen jénai elég hozzá, így a mosogatásra sem lesz gondotok.
Krumplilepény marinált citrommal
Ez pedig azon receptek táborát erősíti, amikor az étel önmagában és köretként is baromi jól működik. Mi, magyarok imádjuk a tócsnit, ez nem is kérdés, és ez is egészen hasonló, mégis más. A változatosság pedig, mint tudjuk, gyönyörködtet, szóval mindenképp próbáljátok ki!
Kávépácos sertésszűz mangóchutney-val
A szerkesztőség egy emberként várta a forgatás végét, mert Jani sertésszüzéből senki nem akart kimaradni, bár csak délelőtt 10 volt, tehát reggelinek kicsit erős. :D Nekem személy szerint annyira ízlett ez a jalapeñóval turbózott mangóchutney, hogy már hétvégén elkészítettem.
Szilvalekváros marhapörkölt
Igazi villantós randikaja, bár tény, hogy nem egy könnyű nyári étel. :D Elkészíteni viszont annál egyszerűbb, szóval azok a srácok is bátran vágjanak bele, akik amúgy nem szereztek még fekete övet a konyhában. Nagyjából egy éles késre meg némi időre van hozzá szükség, mert a tökéletes eredményért 2 és fél órát kell rotyognia a husinak.
Grillezett camembert gyümölcsnyárssal
A gyümölcsnyárs már önmagában egy fergeteges ötlet, mert attól, hogy a gyümölcscukor karamellizálódik a grillen, olyan extra ízt kap, hogy nem lehet vele betelni. Ha ezt még megfejelitek egy kívül barnára sült, belül viszont folyós camembert-rel, hát az tényleg maga a mámor, szóval legalább egyszer a szezonban érdemes rámenni!
Vegán fűszeres-almás zabcrumble
Ha a vasárnapot nem a konyhában állva tervezitek tölteni, és ebédre „csak” egy leves + süti kombót ennétek, akkor a süti részét már ki is pipálhatjátok! A fűszerezése kicsit inkább a téli ízvilágot idézi, de a málnától rögtön meg is gondoljátok majd magatokat.
