Azon gondolkozol, mit kellene sütni, főzni az év utolsó napjaiban, és milyen ízekkel lenne jó indítani az új évet? A legkirályabb szilveszteri kajákkal segítünk megválaszolni az örök kérdést!
Kaszinótojás franciasalátával
A 80-as évek sztárjának fénye még az évtizedek alatt sem kopott meg: ma is ugyanúgy rajongunk érte, mint anno. Szerintünk kaszinótojás nélkül az óra el sem ütné az éjfélt!
Újévi lencsefőzelék
Ez itt nem más, mint a perfekt lencsefőzelék receptje. Lajos, a klasszik kaják legnagyobb tudója elmondja, mitől is lesz igazán finom a január 1-jei ebéd.
Füstölt szalonnás lencseleves
Ha nem lencsefőzeléket ennél, hanem inkább levest, akkor ezt dobd össze! Forró, sűrű, karakteres leves, amiben a lencse mellett a füstölt hús a főszereplő.
Kocsonya
Többen valljuk azt, hogy kocsonya nélkül nem igazi a szilveszter. Ahány ház, annyiféle szokás van, ami a készítését illeti, de ha idén kipróbálnál egy igazán tuti kocsonyát, akkor hallgass Zsoltira!
Stefánia vagdalt
A Stefánia vagdalt pont olyan tökéletes vasárnapi ebédnek, mint ünnepi vacsorának. Ez az étel is a nagy legendák közé tartozik, olyan történet, aminek az óévben és az új évben is helye van a tányérodon.
Kolbászhússal töltött karaj Lajos módra
A töltött karaj igazi cuccos kaja, amit még az újévi diétafogadalmak előtt muszáj megkóstolnod! Ikonikus étel, ami ugyan mutatós, de garantáljuk, hogy nem sok ideje lesz díszelegni, annyira finom.
Lazacos rakott burgonya tejszínes mártással
Ha tökéletes évzáró kaját keresel, akkor már meg is találtad! Időspóroló, nagyon egyszerű elkészíteni, mégis isteni finom újévi fogást kanyarinthatsz pillanatok alatt!
