Street Kitchen

7+1kajaazújévre,haszigorúdiétátfogadtál

Nagyjából mióta világ a világ – vagy legalábbis mióta léteznek mérlegek –, az egyik leggyakoribb fogadalom újévkor az életmódváltás, de minimum megszabadulni az ünnepek alatt felszaladt kilóktól. Következő receptjeinkkel ebben szeretnénk nektek segíteni.

Energiaszelet 

Sokan ott véreznek el a diéta csataterén, hogy két étkezés között, mikor leesik a vércukorszint, azonnal valami gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmazó nassra csábulnak el. Ennek vége! Zé energiaszelete olyan durván felpörget, mint egy szárnyakat adó energiaital dupla presszóval – szóval csak óvatosan, nehogy a csillárról kelljen leszedni titeket.  

Házi granola 

Másik probléma olyankor van, ha kimarad a reggeli, ezért délre már kopognak a szemek. Öreg hiba, és majdnem biztos, hogy nincs olyan diéta a világon, ami ne tartalmazna reggelit. Sokféleképpen variálható első étkezések alapja lehet ez a házi granola, ami télen-nyáron megkönnyítheti a dolgotokat. 

Serpenyős csirke apróhagymás raguval

A legtöbb diéta szerves részét képezi a csirke + rizs kombó, ami azért aránylag hamar baromi unalmas tud lenni, úgyhogy itt van egyből két recept is, hogy kicsit feldobjátok ezt az önmagában nem túl izgalmas párost. Ez a serpenyős csirke ráadásul villámgyorsan el is készíthető. 

Hawaii csirke kukoricás rizzsel 

Tudjuk, hogy vannak, akik szerint az ananásznak semmi keresnivalója nincs sem a pizzán, sem a húsokon, nos ez nem nekik szól. A többiek viszont készítsék el bátran, mert isteni finom, laktató és színes is. Ha nagyon durván elhivatottak vagytok, hagyjátok le a tetejéről a sajtot.

Shakshuka 

Ahogy Lilla is írja, ahány nemzet, annyi lecsó, és ez bizony így van, jó néhány ország verzióját elkészítettük már magunk is. Ez éppen az izraelieké, telis-tele szuper zöldségekkel, úgyhogy ennek fényében alig tartalmaz kalóriát, vitaminokat viszont annál többet. Hogy zöld? SZUPERZÖLD! 

Pisto 

Hogy bizonyítsuk is fenti állításunkat, ímhol az andalúz változat – szintén fullon a legklasszabb zöldségekkel. A lecsóban egyébként az a jó, hogy szinte bármennyit büntetlenül fogyaszthattok belőle, és ha kicsit többet csináltatok volna, lefagyasztva simán eláll. 

Superfood saláta 

Az egy dolog, hogy ha elkészítitek ezt a salátát, nemhogy nem lesztek éhesek egy óra múlva, de még a diéta után se fog feledésbe merülni, annyira jó. Egy tányéron van minden, amire csak szüksége lehet a testednek egy kiegyensúlyozott étkezéshez, ebédnek és vacsinak is bomba! 

superfood saláta tálalása

Thai párolt lazac

Nem igazán van olyan hal, ami ne lenne beilleszthető a diétába, amennyiben nem sörtésztában és/vagy 5 liter olajban rántjátok ki. A legdiétásabb azonban nyilván, ha pároljuk, ez pedig pontosan ilyen, némi keleti csavarral, amitől finom ízes lesz. 

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!