Már a menzán is kétszer (vagy még többször) álltunk sorba érte, és felnőtt fejjel sem mondunk nemet, ha egy puha túrógombóc kerül a tányérunkra. Igazi közönségkedvenc édességről van szó, amiből a klasszikus verzió verhetetlen, de persze néha be is újíthattok. Mutatunk hozzá pár frankó ötletet!
A legjobb túrógombóc
Mitől jó a túrógombóc? Pihepuha, habkönnyű és csak a szánkban omlik szét, nem a tányéron. Na ez a gombóc itt mindegyik jellemzőt tökéletesen hozza. Ha eddig lyukra futottatok a gombócfőzéssel, akkor ennek a receptnek essetek neki, a siker garantált!
Sütőtökös túrógaluska
Ha igazán tökösek vagytok, nem tököltök sokat azon, hogy kipróbáljátok-e a túrógombit sütőtökös verzióban is. Habkönnyű finomság, amiről mindenféle szerénységet mellőzve állíthatjuk, hogy (sütő)tökéletes lett! :D
Csokival töltött túrógombóc
A gombóc önmagában is kölyökkedvenc kajának számít. De ha extrán kedveznétek a lurkóknak, akkor felturbózhatjátok egy kis csokoládéval is. A legjobb, ha nem áruljátok el előre, milyen olvadt meglepetést rejt a közepe – csak figyeljétek a felderülő arcokat!
Rántott túrógombócok aszalt szilvával töltve
Hitvallásunk, hogy rántva minden jobb... miért pont a túrógombóc lenne kivétel ez alól? Az extra ropogós bunda érdekében panko morzsát használtunk, de sima zsemlemorzsával is szuper lesz a végeredmény. Ha nem szeretitek az aszalt szilvát, persze kihagyhatjátok belőle, de mi azt javasoljuk, hogy adjatok neki egy esélyt!
Gluténmentes verzió eperraguval
Ha van gluténérzékeny a családban, akkor sem kell mellőzni a közös túrógombócozást! Az alapreceptet önmagában is bevethetitek, az eperszezonban pedig melegen (vagy akár hidegen is) ajánlott összedobni mellé ezt a frissítő gyümölcsragut. Kicsik és nagyok is imádni fogják!
Barackbefőttel töltve
Nálatok is mindig akad a kamrapolcon egy barackbefőtt? Csempésszétek bele a gombócba! Ebbe a receptbe kétféle formában is került belőle, hogy biztosan ne vesszen kárba egyetlen falatja se. És a legjobb, hogy télen-nyáron össze lehet dobni!
