Street Kitchen

5+1észbontóreceptaszilvaszezonra

Tudjuk, hogy kicsit nehéz koncentrálni, mikor a standokat beterítik a különböző színű és nagyságú dinnyék, hova tovább barackok, de azért ne feledkezzünk meg a szilvaszezonról sem. Bizony-bizony, már itt van a sarkon, úgyhogy mentsétek le a kedvenc receptjeinket, és készítsétek el belőlük minél többet!

Rumos aszaltszilva-leves

Na, ez tipikusan az a recept, ami nélkül egész egyszerűen nem érdemes élni! Hogy miért? Mert télen elkészítheted forró levesként és bekuckózhatsz vele a kanapéra, nyáron pedig jól behűtve élvezheted a teraszon/kertben, vagy ahol jól esik. Ha pedig már úgyis kezedben van az a rum, nem csak leves készülhet ám belőle… :D

Fűszeres szilvalekvár 

Természetesen az egész szilva-téma kezdete és vége a lekvár, így elő nem fordulhatott, hogy kimarad ebből a listából. Ha mindig figyel egy-két üveg jóféle lekvár a kamrában, szerintünk nagy baj már nem lehet. Ehhez ráadásul se sok idő, se nagymama-skillek nem kellenek, egy óra alatt megvan az egész. Nóri szerint császármorzsával az igazi - mekkora mázli, hogy véletlenül, ahhoz is van egy jó receptünk!  

Sült kacsacomb fűszeres szilvaraguval, édesburgonya-pürével 

Akár vasárnapra terveztek egy villantós vacsit, akár fontos randi van a láthatáron, ezzel a recepttel tuti a siker! Akkor is bátran ugorjatok neki, ha még csak sárgaöves kukták vagytok, mert sokkkkkkkal egyszerűbb annál, mint amilyen durván menő lesz a végeredmény! Aztán persze ne felejtsetek el posztolni róla. ;)

Rántott fahéjas-szilvás palacsinta 

Méltán népszerű, ‘mindent is kirántunk’-rovatunk izmos versenyzője a rántott palacsinta. Amint ráteszed a fahéjas cukorba forgatott forró palára a vanília fagylaltot, nem fogod érteni, hogy élhettél eddig enélkül a recept nélkül. 

Juhtúrós-aszalt szilvás csirkesaláta 

Nyolc, azaz nyolc hozzávalós villámrecept következik és ebben már a só-bors-olaj triumvirátus is benne van. Tökéletes nyári vacsi, ha tombol a hőség odakint, és nincs kedvetek a konyhában tölteni az estét, vagy csak gyorsan összedobnátok valamit, mielőtt találkoztok a haverokkal. 

Szilvalekváros derelye 

Mivel ugye már van egy perfekt módon elkészített szilvalekvárunk (lásd 2-es pont :D), nincs más hátra, mint hogy jól megtöltsünk vele valamit. Persze-persze kalácsra kenve sem egy utolsó dolog, de hát mondjatok már valamit, ami olyan jól tud esni vasárnap, mint egy szilvalekváros derelye - oké, a fehér fröccsöt és a tengerpartot leszámítva. Lajos receptjéről van szó egyébként, szóval a békebeli ízeket már most borítékolhatjátok! 

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!