Tejszínes karfiolleves
Indítsunk rögtön egy szupercuccos vega levessel, amiből egy kicsit sem fog hiányozni a hús, ígérjük. Nóri egyik nagy kedvence ez, amibe most tejföl helyett tejszínt pakolt a még ízesebb eredmény érdekében. Ti persze csinálhatjátok tejföllel, de akár nélküle is, mert mindenhogy isteni!
Cuccos spanyol leves: escudella
Aki ezzel nem lakik jól, az semmivel. Van benne hús, tészta és még krumpli IS! Majdnem lehetetlen keveset csinálni belőle, így akár a következő nap(ok)ra le is tudhatjátok az ebédet! A még ütősebb eredményért nyugodtan küldjétek meg egy kis chilivel, mert jól fog állni neki.
Fejtettbab-leves
Hússal vagy nélküle, ez mindenképp egy brutálisan laktató leves, amit jó tejfölösen, rengeteg zöldséggel érdemes enni. Arról pedig még nem is szóltunk, hogy házi csipetke is került bele, ami ezer más levesbe is baromira passzol, szóval érdemes meglesni, hogyan is készül. ;)
A mi kedvenc ázsiai levesünk
Nálunk vitathatatlanul Ákos felel az ázsiai ízekért a szerkesztőség naaagy örömére. Imádjuk a keleti ízvilágot, a levesek közül pedig tényleg ez az egyik nagy kedvencünk. Természetesen rengeteg rizstésztával, korianderrel és lime-mal az igazi!
Nyírségi gombócleves
Az ilyen típusú levesekre szokás azt mondani, hogy megáll benne a kanál. A csomó zöldség mellett hús, és ami a lényeg, fantasztikus gombóckák felelnek azért, nehogy bárki éhesen álljon fel az asztal mellől. Lajos receptje hibátlan, de biztosak vagyunk benne, hogy a nagyszülőknek is van hozzá pár tuti tippjük, amit szívesen megosztanak veletek.
Póréhagyma-krémleves rántott sajtkockákkal
A krémlevesek a sűrű hétköznapok sztárjai, hiszen pikk-pakk megvannak és egy átlag 10 éves gyerek kvalitásai szükségesek az elkészítésükhöz. A sajtkockák receptjéért már önmagában érdemes kattintani, hiszen bármilyen krémlevest, de akár egy egyszerűbb salátát is feldobhattok vele!
