Triplán zöld krémleves
Nem egy, nem kettő, de rögtön HÁROM fantasztikus zöldség ötvözete ez a brutális vitaminbomba. A brokkoli, a spenót és a zöldborsó együtt gondoskodik róla, hogy a szervezeted mindent megkapjon, ami egy levestől elvárható, és még annál is többet! Ja, azt mondtuk már, hogy tejérzékenyek is fogyaszthatják?
Superfood saláta
Volt egy idő, mikor elég sok dologra mondták rá válogatás nélkül, hogy superfood, pedig ezt nem érdemelheti ki akármilyen étel. Egy tányérnak adott értékben kell tartalmaznia fehérjét, rostokat, szénhidrátot és így tovább. Ez a saláta azonban pont ilyen, mégsem csúfolható nyúlkajának, mert Lilla különleges dresszingje és az édesburi annyira feldobja, hogy akár hetente tudnánk enni!
Ázsiai pirított quinoa lazaccal
Az ázsiai konyha nagyon könnyen beilleszthető bármilyen diétába, és akkor sincs nehéz dolgunk, ha valami egészségeset ennénk, hiszen rengeteg zöldséggel, izgalmas fűszerekkel és kevés hússal operálnak. Annak neki sem kezdünk, hogy mennyire fontos a rendszeres halfogyasztás a kiegyensúlyozott étkezésben, szóval szerintünk mindenképpen készítsétek el ezt a frankó receptet – nem fogjátok megbánni!
Cukkinis shakshuka
Végtelen azoknak a vega kajáknak a száma, amikkel a legdurvább húsfanokat is le lehet venni a lábukról, és biztosan tele hassal állnak majd fel az asztaltól. No, hát ez pontosan ilyen! A közel-keleti konyha egyik remeke, amit akár zöld változatban is elkészíthettek!
Meleg fodroskel-saláta
Nem fogunk hazudni, ez nem egy hipp-hopp saláta, de megígérjük, hogy minden egyes perce kárpótol majd, ha pedig eddig azt hittétek, hogy egy sali nem lehet jó, akkor FELTÉTLENÜL adjatok neki egy esélyt. Nagyon sok íz, annál is több szín és rrrrrengeteg vitamin egyetlen adagban. Ha hiányozna némi hús, ebben a toplistában találtok.
