Házias csirkehúsleves egyszerűen
A húslevesnél klasszikusabb kaját nem tudnánk mondani. Ez természetesen alap, ha egy vasárnapi ebédre indulunk a mamához. Melengeti a szívet és a lelket is, nem mellesleg másnaposságra is igencsak hasznos... :D
3 tuti rántott hús
A rántott hús szinte elengedhetetlen mindenki számára, de valahogy mindig a nagyszülők csinálják a legjobban. A köret is fontos mellé, például a rizs vagy a krumplipüré. Mi háromféleképpen készítettük el, mivel nem lehet vele betelni.
Paradicsomos káposzta sült oldalassal
Ki ne szeretné a paradicsomos káposztát? Van, aki édesen, sok cukorral szereti, és van, aki sósan. A lényeg, hogy ez egy jó kis kaja a nagyszülők háza táján. A szaftos sült oldalas koronázza meg igazán az ízeket.
Lajos-féle csirkepaprikás
Nem mehetünk el szó nélkül az igazi magyar csirkepaprikás mellett, ami kötelezően nokedlivel tudja elérni a kívánt hatást. Ez egy bombasztikus szombati ebéd, amit mindenki szívesen fog enni a családban. Egy nagy adag után az ember meg sem fog tudni mozdulni.
Perfekt krumplis tészta kovászos uborkával
Beszéljünk a krumplis tésztáról is, ami egyszerűen és nagyszerűen elkészíthető étel. Nagymama kovászos vagy savanyú uborkájával volt gyerekkorunkban a legjobb enni. Ha ti is szeretnétek nosztalgiázni, készítsétek el a receptünket!
