Csatlakozzatok ti is az Unicef #főzzagyermekekért kampányához, vendégeljétek meg a barátaitokat, vagy legyetek ti a vendégei másoknak, érezzétek magatokat jól, és támogassátok a világ legsebezhetőbb gyermekeit, ahogy mi is tesszük! Mutatunk néhány tippet hozzá!
Török vöröslencse-krémleves
Ahogy Lilla is írja, ebben a levesben a menta a varázslat, így ha tehetitek, a vendégek érkezése előtt egy nappal készítsétek el, mert akkor fognak igazán összeérni az ízek. Mivel krémlevesről van szó, szupergyorsan elkészül, semmilyen konyhai tapasztalatot nem igényel, így a kezdők is villanthatnak egy nagyot. Megígérhetjük, hogy egyetlen csepp sem fog maradni belőle!
Fűszeres, sült karfiolos-paradicsomos saláta
Mivel a krémlevesek elég laktatóak (és úgyis lesz desszert is), úgy gondoltuk, most bőven megteszi egy könnyű saláta főfogásnak. Külön jó hír, hogy nagyjából annyi időt vesz igénybe, mint a leves, és körülbelül ugyanannyi szakmai hozzáértést is igényel. Viszont nagyon ízgazdag és egy valóságos vitaminbomba, így a tél vége felé.
Klasszikus meggyes pite
Igazi retró zárás következik a végére. Mivel a leves és a sali is elég megúszós volt, gondoltuk, itt már belefér egy kis pepecselés, főleg, hogy a végeredmény agyeldobós! Ahhoz képest egyébként, hogy tuti sikerre számíthattok, annyira nem is sok vele a macera, a tölteléket simán el tudjátok készíteni, amíg pihennek a tészták, és az egészhez egyetlen lábasra lesz csak szükség. A legnagyobb nehézsége ennek a receptnek, hogy meg kell várni, hogy kihűljön, mielőtt nekiesnétek.
