Street Kitchen

10klasszikusfőzelékFördősLajostól

Az egytálétel-forradalom előtt nagyszüleink már ismerték az egyszerű, laktató fogásokat: naná, hogy a főzelékekre gondolunk! Hagyján, hogy kevés mosogatással járnak, garantáltan nem maradtok tőlük éhesek.

Ezek a klasszikus változatok senki számára nem lesznek ismeretlenek! Jöjjön 10 klasszikus főzelék, ahogy Lajos készíti őket!  

Lajos-féle klasszikus spenótfőzelék

Vannak olyan klasszikusok, amiken bár lehetne csavarni, de minek? A spenótfőzelék pont ilyen, egyszerűen úgy jó, ahogy van. Most megmutatjuk nektek, Lajos hogy szokta készíteni, akár friss, akár fagyasztott lapuljon a kamrában.

Spenótfőzelék, tükörtojással (Egyedi)
Lajos-féle klasszikus spenótfőzelék (Fotó: Street Kitchen)

Sárgaborsó-főzelék sült hagymával

A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!

sárgaborsó-főzelék sült hagymával
Sárgaborsó-főzelék sült hagymával (Fotó: Street Kitchen)

Medvehagyma-főzelék

A kép láttán az ember azt gondolná, ez bizony ez mezei spenót, pedig nem! Az egyik kedvenc szezonális alapanyagunkból készítettük, mert ez bizony medvehagyma-főzelék!

medvehagymafőzelék elkészítése (2)
Medvehagyma-főzelék (Fotó: Street Kitchen)

Cukkinifasírt joghurtos krumplifőzelékkel

A cukkini igazi aduász! Rengeteg dolgot lehet belőle csinálni, és a legjobb benne, hogy nagyon gyorsan elkészíthető, szinte bármilyen verzióban! Ha szeretitek a hagyományos krumplifőzeléket, de nyitottak vagytok egy kis csavarra, akkor próbáljátok ki ezt a joghurtos verziót, cukkinifasírt feltéttel! 

joghurtos krumplifőzelék cukkinifasírttal (3)
Cukkinifasírt joghurtos krumplifőzelékkel (Fotó: Street Kitchen)

A klasszikus lencsefőzelék

Ha azt hinnétek, hogy csak újévkor érdemes lencsefőzeléket enni, akkor tévedtek! Mindig, mindenhol imádjuk, és hisszük, hogy egész évben szerencsét és sok pénzt hoz a házhoz! A füstölt tarja a lelke, ne hagyjátok ki belőle.

lencsefozelek
Lencsefőzelék (Fotó: Street Kitchen)

A klasszikus finomfőzelék

Ha a finomfőzelék hallatán régi, menzás rémképek jelennek meg előttetek, akkor gyorsan hessegessétek el őket, és irány a konyha, mert most bebizonyítjuk, hogy jól elkészítve ez igenis egy nagyon, de nagyon klassz főzelék!

finomfőzelék
A klasszikus finomfőzelék (Fotó: Street Kitchen)

Zöldbabfőzelék Lajostól 

A zöldbabfőzelék talán nem lett mindenki kedvence gyerekkorában, de felnőtt fejjel bizonyára a legtöbben nagyra értékelik. Ha eddig nem így votl, akkor próbáljátok ki Lajos receptjét! 

Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék Lajostól (Fotó: Street Kitchen)

Klasszik zöldborsófőzelék 

A zöldborsófőzelék Lajos személyes kedvence, így nagy örömmel főzte meg nekünk az ő változatát! Ráadásul egy egyszerű, de nagyszerű csirkemelles feltétet is készített hozzá.

Klasszik zöldborsófőzelék
Klasszik zöldborsófőzelék (Fotó: Street Kitchen)

Lajos-féle paradicsomos káposztafőzelék

Sokan már az iskolai menzán leírták a paradicsomos káposztát, de ebben a verzióban érdemes adni ennek a kajának még egy esélyt. Ide vagy oda, néha a maradékból is mennyei ételt lehet összedobni. Pont ilyen a burgonyás-paradicsomos káposztafőzelék.

paradicsomos-kaposztafozelek
Lajos-féle paradicsomos káposztafőzelék (Fotó: Street Kitchen)

Sárgaborsó-főzelék sült virslivel 

A sárgaborsó-főzelék egy nagyon ízletes és költséghatékony főfogás, ráadásul az íze és az állaga semmi máshoz nem hasonlít. Ezúttal sült virsli került rá feltétként, amiért a legtöbb gyerek is odáig van! 

sargaborso-fozelek-sult-virslivel
Sárgaborsó-főzelék sült virslivel (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!