Street Kitchen

10igazánszaftoskajaZsoltitól

Szaftból nem árt a sok, sőt! Zsolti is nagyon jól tudja ezt, mert 10-ből 10-szer valamilyen szaftos étellel szokott előrukkolni. Nem véletlenül kapta a Szaftkirály becenevet – és sorozatot –, úgyhogy ha ti is imádtok tunkolni, ez az összeállítás a kedvencetek lesz!

Szaftos street food kaja vagy egy szaftos reggeli? Nem akadály! A Szaftkirály nemcsak magyaros kajákban van otthon, hanem a világ összes ételének ismeri a szaftosított receptjét! Íme 10, 10 pontos szaftos recept!

Bolognai ragus pizza

Igaz, amennyi időt kel ez a tészta, annyi idő alatt megjárod Nápolyt oda-vissza. De ha nincs jogosítványod, vagy csak szimplán nincs kedved ennyit kocsikázni, akkor is ott érezheted magad ettől a pizzától.

bolognais-pizza-6
Bolognai ragus pizza (Fotó: Street Kitchen)

Eggs Benedict English muffinnal 

Nem a legmegúszósabb reggelik egyike, viszont néhanapján megérdemel az ember egy kis kényeztetést, pláne valami alkalom kapcsán. Ez a szaftos Eggs Benedict egy szuper recept a legközelebbi ráérős szombat reggelre. Ne sajnáljátok róla a hollandi mártást!

eggs-benedict-english-muffinban-5
Eggs Benedict English muffinnal (Fotó: Street Kitchen)

Sütőben sült chilis babos csirkecomb

Nincs otthon darált hús, de kívánjátok a chilis babot? Ha lapul a hűtőben pár csirkecomb, akkor nyert ügyetek van: bár elsőre szokatlannak tűnhet, nagyon király – és persze nagyon szaftos – ez a mexikói fúziós kaja. 

sutoben-sult-chilisbabos-csirkecomb-6
Sütőben sült chilis babos csirkecomb (Fotó: Street Kitchen)

Kedjenou csirke – elefántcsontparti fűszeres ragu 

A neve kimondhatatlan, viszont az íze… Sok dolgod nincs vele, csak mindent belepakolsz egy vasedénybe, és onnantól teszi a dolgát! Sok-sok zöldség és paradicsomszósz adja az alapját ennek a csirkés ragunak, amit kicsik és nagyok is imádni fognak! 

kedjenou-csirke
Kedjenou csirke – elefántcsontparti fűszeres ragu (Fotó: Street Kitchen)

Indiai vajas karfiol egészben sült csirkemellel 

Ha ezt az ételt elkészíted, számolni kell azzal, hogy főzés közben átkopog a szomszéd, hogy ebből bizony ő is kér, mert olyan finom illatok lepték el még az ő lakását is. És nemcsak az illata, de az íze is ellenállhatatlan. Pláne, ha szereted a keleties ízvilágot. ;)

indiai vajas karfiol
Indiai vajas karfiol egészben sült csirkemellel (Fotó: Street Kitchen)

Sertéspörkölt krumpligombóccal és tejfölös uborkasalátával 

Egy jó pörkölttel soha nem foghat mellé az ember. Pláne, ha jól van elkészítve és nem vegáknak készül. Mondjuk, van tojásból is pörkölt, de na… ez az igazán szaftos, magyaros kaja alaprecept kell hogy legyen minden háztartásban! Nemcsak a hús, a köret miatt is. 

sertesporkolt-krumpligomboccal-gombaval (2)
Sertéspörkölt krumpligombóccal és tejfölös uborkasalátával (Fotó: Street Kitchen)

Vörösboros kakas, avagy coq au vin

Manapság nem sűrűn jut az ember kakashoz, viszont ha te bemákolod és tudsz szerezni valahonnan egyet, akkor vétek, ha kimarad ez a szaftos recept! Hidd el, utána még a kakastartás is megfordul majd a fejedben.

vorosboros-kakas-avagy-coq-au-vin
Vörösboros kakas, avagy coq au vin (Fotó: Street Kitchen)

Vadas marha zsemlegombóccal 

Nem éppen a legmegúszósabb ételek egyike, viszont amikor az ember a szájába veszi az első falatot, rájön, hogy minden belefektetett időt és energiát megért ez az étel. „Sajnos az a tapasztalatom, hogy sokan nem kedvelik annyira a vadast. Őszintén bízom benne, hogy ezzel a recepttel velük is megkedveltetem ezt a szerintem tényleg mennyei fogást” – mondja róla Zsolti. VADULÁSRA FEL!!!

vadas-marha-zsemlegomboccal
Vadas marha zsemlegombóccal (Fotó: Street Kitchen)

Paradicsomos spagetti húsgombóccal, a mesébe illő szaftos recept

Ha átjönnek a gyerekeid barátai, akkor készítsd el nekik ezt a szuper finom paradicsomos spagettit, pakold bele egy tálba és ültesd köré őket, hogy úgy ehessék, mint Susi és Tekergő. A háttérben akár a mese is mehet közben. :)

susi-es-tekergo-husgombocos-spagetti-4
Susi és Tekergő-féle paradicsomos spagetti húsgombóccal (Fotó: Street Kitchen)

Majorannás csirkemáj

Májkedvelők, figyelem! Ha szeretitek a csirkemájat, akkor ez a villámgyorsan elkészíthető recept csak rátok vár. Akár ebédre vagy vacsorára is tökéletes. De olyat is láttunk már, aki hamburgerbe töltötte. ;)

majorannas-csirkemaj-7
Majorannás csirkemáj (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!