Tudtátok, hogy a csiperkegombát nyersen is lehet fogyasztani? Például készíthettek belőle salátát, ahogy Nóri is tette. Az öntetet nyugodtan variáljátok kedvetekre, akár más fűszerekkel is kipróbálhatjátok.
2 főre
Elkészítés
15 perc
Összesen
15 perc
A zöldfűszeres marinált gombasaláta elkészítéséhez az olívaolajat összekeverjük a fehérborecettel, a mézzel, a citromlével, sóval, borssal, az apróra vágott fokhagymával, a chilipehellyel, valamint az aprított kakukkfűvel és rozmaringgal, majd egyet forralunk rajta. Közben a gombákat negyedekbe vágjuk, és leöntjük a marináddal. A petrezselymet durvára vágjuk, ezt is a gombához keverjük, és felhasználásig a hűtőben tároljuk a salátát.
Zöldfűszeres marinált gombasaláta (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Még több recept, amiben a gomba kapja a főszerepet:
Tudtátok, hogy a csiperkegombát nyersen is lehet fogyasztani? Például készíthettek belőle salátát, ahogy Nóri is tette. Az öntetet nyugodtan variáljátok kedvetekre, akár más fűszerekkel is kipróbálhatjátok.
A zöldfűszeres marinált gombasaláta elkészítéséhez az olívaolajat összekeverjük a fehérborecettel, a mézzel, a citromlével, sóval, borssal, az apróra vágott fokhagymával, a chilipehellyel, valamint az aprított kakukkfűvel és rozmaringgal, majd egyet forralunk rajta. Közben a gombákat negyedekbe vágjuk, és leöntjük a marináddal. A petrezselymet durvára vágjuk, ezt is a gombához keverjük, és felhasználásig a hűtőben tároljuk a salátát.
Zöldfűszeres marinált gombasaláta (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Még több recept, amiben a gomba kapja a főszerepet:
Ha tetszett a zöldfűszeres marinált gombasaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
