Amikor Dani, a főszerkesztőnk beleharapott, csak annyit mondott: mintha a tavaszba haraptam volna bele. Ez annyira megütötte a fülem, hogy gondoltam, ide is leírom. Szerintem ez csak jót jelenthet. :) Szóval, ha nem tudod, milyen íze is van a tavasznak Dani szerint, akkor próbáld ki ezt a receptet.
4 főre
A forgatáshoz
A lekenéshez
Elkészítés
25 perc
Összesen
25 perc
A zöldborsófasírt air fryerben recept első lépéseként a kiolvasztott zöldborsót egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne egy krémes állag legyen a végeredmény, nyugodtan maradhatnak a pürében kisebb-nagyobb borsószemek is. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a finomra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk és a köménnyel ízesítjük.
Az egészet összedolgozzuk. Kb. 60 grammos kis gombócokat formázunk belőlük, amiket kissé lelapítunk. A fasírtokat meghempergetjük zsemlemorzsában, olajjal vékonyan lekenjük az összeset és betesszük az air fryerbe 170 fokra, és 15 percre. Rizzsel tálaljuk.
Zöldborsófasírt air fryerben (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
A fasírt nem csak a húsevők számára lehet tuti nasi, sőt! A vegák is élvezhetik a különféle zöldséges és húsmentes verziókat belőle. A cukkini, a répa és a zöldborsó fasírt alapanyagaként is nagyon jól muzsikál, ha nem hiszitek, próbáljátok ki ezeket a recepteket is!
Amikor Dani, a főszerkesztőnk beleharapott, csak annyit mondott: mintha a tavaszba haraptam volna bele. Ez annyira megütötte a fülem, hogy gondoltam, ide is leírom. Szerintem ez csak jót jelenthet. :) Szóval, ha nem tudod, milyen íze is van a tavasznak Dani szerint, akkor próbáld ki ezt a receptet.
A zöldborsófasírt air fryerben recept első lépéseként a kiolvasztott zöldborsót egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne egy krémes állag legyen a végeredmény, nyugodtan maradhatnak a pürében kisebb-nagyobb borsószemek is. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a finomra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk és a köménnyel ízesítjük.
Az egészet összedolgozzuk. Kb. 60 grammos kis gombócokat formázunk belőlük, amiket kissé lelapítunk. A fasírtokat meghempergetjük zsemlemorzsában, olajjal vékonyan lekenjük az összeset és betesszük az air fryerbe 170 fokra, és 15 percre. Rizzsel tálaljuk.
Zöldborsófasírt air fryerben (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 25 perc
A fasírt nem csak a húsevők számára lehet tuti nasi, sőt! A vegák is élvezhetik a különféle zöldséges és húsmentes verziókat belőle. A cukkini, a répa és a zöldborsó fasírt alapanyagaként is nagyon jól muzsikál, ha nem hiszitek, próbáljátok ki ezeket a recepteket is!
Ha tetszett a zöldborsófasírt air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
