Receptek

Zé-féletatárbeefsteak

Zé-féle tatár beefsteak
A tatár beefsteak nálam hatalmas kedvenc és mivel a nyers hús mellé nem olyan király nyers tojást enni, ezért most egy videóban mutatom meg nektek a tökéletes tojás és a franciás tatár beefsteak receptjét.
4 főre
A tálaláshoz:
A tojásokat forrásban lévő vízbe rakjuk és pontosan 6,5 percig főzzük őket, majd átrakjuk hideg vízbe. (Ez lesz a tökéletes tojás receptje! :D ) A tatár beefsteakhez a bélszínt egy éles késsel kisebb kockákra vágjuk. A hagymát, kapribogyót, kaprigyümölcsöt és a szardellafilét felaprítjuk.
Egy kevés citromhéjat, a fehér részétől megszabadítunk (zöldséghámozóval érdemes levágni a citromról) és szintén apróra vágjuk. Minden hozzávalót a húshoz dobunk, hozzáadjuk a mustárt, a Worcester szószt, sót, borsot, olívaolajat, paradicsomszószt és apróra vágott snidlinget. Tetszés szerint kis halmokban tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Fördős
Zé
0

A tatár beefsteak nálam hatalmas kedvenc és mivel a nyers hús mellé nem olyan király nyers tojást enni, ezért most egy videóban mutatom meg nektek a tökéletes tojás és a franciás tatár beefsteak receptjét.

Hozzávalók

4 személyre
A tojásokat forrásban lévő vízbe rakjuk és pontosan 6,5 percig főzzük őket, majd átrakjuk hideg vízbe. (Ez lesz a tökéletes tojás receptje! :D ) A tatár beefsteakhez a bélszínt egy éles késsel kisebb kockákra vágjuk. A hagymát, kapribogyót, kaprigyümölcsöt és a szardellafilét felaprítjuk.
Egy kevés citromhéjat, a fehér részétől megszabadítunk (zöldséghámozóval érdemes levágni a citromról) és szintén apróra vágjuk. Minden hozzávalót a húshoz dobunk, hozzáadjuk a mustárt, a Worcester szószt, sót, borsot, olívaolajat, paradicsomszószt és apróra vágott snidlinget. Tetszés szerint kis halmokban tálaljuk.

Ha tetszett a zé-féle tatár beefsteak receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Friss
Húsételek
Steak receptek
steak
bélszín
tatár
tatár beefsteak

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept