Receptek

Wow!Gombakrémleveschipsmorzsássajtrudakkal

Wow! Gombakrémleves chipsmorzsás sajtrudakkal
Tudjuk, hogy a chipset önmagában enni az egyik legjobb dolog, de higgyétek el, hogy panírozni vele még tutibb. Mi most chipsmorzsában forgattuk meg a cheddar rudakat, kisütöttük és egy isteni gombakrémlevessel tálaltuk.
3 főre
A leveshez:
A sajtrudakhoz:
Az olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a vékony karikákra vágott sárgarépát és a szeletekre vágott gombát. Kicsit ezeket is lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a bazsalikommal, felöntjük a vízzel és 15 percig főzzük. Folyamatos kevergetés mellett felöntjük a tejszínnel, botmixerrel krémesre zúzzuk, majd citromlével ízesítjük.
A chipset aprítóval vagy mozsárban alaposan lezúzzuk. A panírozáshoz a tojásokat kevés sóval és borssal lazán felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd tojásba, végül a chipsmorzsába forgatjuk, majd újra tojásba és a morzsába, hogy sülés közben ne folyjon ki a sajt. Bő, forró olajban, aranybarnára sütjük a sajtrudakat és a gombakrémlevessel tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi
Nóri

(1)

*Termékmegjelenítést tartalmaz

Tudjuk, hogy a chipset önmagában enni az egyik legjobb dolog, de higgyétek el, hogy panírozni vele még tutibb. Mi most chipsmorzsában forgattuk meg a cheddar rudakat, kisütöttük és egy isteni gombakrémlevessel tálaltuk.

Hozzávalók

3 - 4 főre
Az olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a vékony karikákra vágott sárgarépát és a szeletekre vágott gombát. Kicsit ezeket is lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a bazsalikommal, felöntjük a vízzel és 15 percig főzzük. Folyamatos kevergetés mellett felöntjük a tejszínnel, botmixerrel krémesre zúzzuk, majd citromlével ízesítjük.
A chipset aprítóval vagy mozsárban alaposan lezúzzuk. A panírozáshoz a tojásokat kevés sóval és borssal lazán felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd tojásba, végül a chipsmorzsába forgatjuk, majd újra tojásba és a morzsába, hogy sülés közben ne folyjon ki a sajt. Bő, forró olajban, aranybarnára sütjük a sajtrudakat és a gombakrémlevessel tálaljuk.

Ha tetszett a wow! Gombakrémleves chipsmorzsás sajtrudakkal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Friss
Levesek
Krémleves
sajt
gomba
chips
cheddar
gombaleves

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept