Ha eddig még nem volt a tarsolyodban ilyen recept, akkor itt az ideje elmenteni, és az ünnepek alatt elkészíteni a család legnagyobb örömére.
4 főre
Elkészítés
40 perc
Összesen
40 perc
A vörösboros, aszalt szilvás mártás elkészítéséhez az aszalt szilván, a narancson és a keményítőn kívül minden alapanyagot egy lábasba teszünk, és 15 percig főzzük közepes hőfokon. Majd leszűrjük és beledobáljuk a negyedelt szilvákat, a narancs reszelt héját és kifacsart levét, és tovább főzzük még 10 percig.
A keményítőt kikeverjük egy kevés vízzel, és besűrítjük vele a mártást. Innentől már csak annyi dolgunk van, hogy a kedvenc sült húsunk mellé kínáljuk.
Vörösboros, aszalt szilvás mártás (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 40 perc
A vörösboros, aszalt szilvás mártás tökéletes kiegészítője az ünnepi húsos kajáknak, amivel leteheted a névjegyedet vendéglátóként a haverok előtt. Ha szeretnél még több villantós fogást pakolni az asztalra, rajtunk nem múlik, mutatunk még három olyan karácsonyi kaját, amitől tuti, hogy dobnak egy hátast a vendégeid, de minimum megtapsolnak! :)
A vörösboros, aszalt szilvás mártás elkészítéséhez az aszalt szilván, a narancson és a keményítőn kívül minden alapanyagot egy lábasba teszünk, és 15 percig főzzük közepes hőfokon. Majd leszűrjük és beledobáljuk a negyedelt szilvákat, a narancs reszelt héját és kifacsart levét, és tovább főzzük még 10 percig.
A keményítőt kikeverjük egy kevés vízzel, és besűrítjük vele a mártást. Innentől már csak annyi dolgunk van, hogy a kedvenc sült húsunk mellé kínáljuk.
Vörösboros, aszalt szilvás mártás (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 40 perc
A vörösboros, aszalt szilvás mártás tökéletes kiegészítője az ünnepi húsos kajáknak, amivel leteheted a névjegyedet vendéglátóként a haverok előtt. Ha szeretnél még több villantós fogást pakolni az asztalra, rajtunk nem múlik, mutatunk még három olyan karácsonyi kaját, amitől tuti, hogy dobnak egy hátast a vendégeid, de minimum megtapsolnak! :)
Ha tetszett a vörösboros, aszalt szilvás mártás receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
