Street Kitchen

Vongolespagetti-15percalattkész!

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Fördős

Zé

*Termékmegjelenítést tartalmaz

Ebben az olasz kajában az a legkirályabb, hogy annyi idő alatt, amíg megfő a tészta, addig elkészül az egész. Nagyon friss vénuszkagylót szerezzetek be hozzá, mert úgy lesz az igazi!

Sós vízben készre főzzük a tésztát, közben elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben az olívaolajon elkezdjük pirítani a felszeletelt fokhagymát, chilit, majd jöhet rá a felezett koktélparadicsom, sózzuk, borsozzuk.

1-2 perc pirítás után hozzáadjuk a tisztított, teljesen zárt kagylókat (ami nyitott, azt ki kell dobni). Átforgatjuk, felöntjük a fehérborral, lefedjük és 2-3 percig pároljuk. Ha kinyíltak a kagylók, jöhet rá a finomra vágott petrezselyem (a szárával együtt!). Rászedjük a leszűrt spagettit, meglocsoljuk olívaolajjal és kész is!

Ha tetszett a vongole spagetti - 15 perc alatt kész! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!