Itt egy 30 perc alatt összedobható virslisaláta, amit az év bármely napján érdemes megcsinálni:
A virslit bő vízben, forrástól számítva 1 percig főzzük, majd kivesszük, és 0,5 cm vastag karikákra vágjuk. Hozzáadjuk a kb. 0,5 cm-es szeletekre vágott, megpucolt szárzellert, a szintén 0,5 cm-es kockákra vágott kaliforniai paprikát, a kb. 1 cm-es kockákra vágott almát és a finomra vágott lila hagymát.
A majonézt összekeverjük a tejföllel, a mustárral, a porcukorral és a citromlével, majd beleforgatjuk az apróra vágott hozzávalókat. Tálalásnál megszórjuk frissen aprított snidlinggel.
- Elkészítési idő: 30 perc
