A virslis-cheddaros gofriszendvics első lépéseként a lisztet elkeverjük a sütőporral. A tejet egy robotgép segítségével kihabosítjuk a tojásokkal, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. A lisztes keveréket összedolgozzuk a tojásos keverékkel, belekeverjük a reszelt cheddart és megsózzuk. A gofrisütőt vékonyan kikenjük egy kevés olajjal, és kis adagokban kisütjük a gofritésztát.
A virsliket gyöngyöző vízben 3 perc alatt készre főzzük. A sajtkrémben elkeverjük a ketchupot, a kukoricát és a reszelt sajtot.
A gofrikat megkenjük a ketchupos-sajtkrémes krémmel, rátesszük a madársalátát, a karikára vágott paradicsomot, megpakoljuk a reszelt cheddar sajttal, végül rátesszük a hosszában és és keresztben is elfelezett virsliket.
- Elkészítési idő: 30 perc