Street Kitchen

Vendégvárókovászossajtosropogós

Vendégváró kovászos sajtos ropogós
Ha valamiért elmaradt a betervezett kenyérsütés, ne dobd ki a kész kovászt, inkább csináld meg belőle ezt a ropogóst. Zárt üvegben egy hétig is eláll, de őszintén szólva kétlem, hogy megmaradna, annyira eteti magát.
Vendégváró kovászos sajtos ropogós
1 főre

Elkészítés

15 perc

Sütés

40 perc

Összesen

55 perc

Egy falat, és garantáltan mindig lesz „véletlenül” megmaradt kovászod. A vaj, a sajt és a szezámmag együtt brutál ropogós végeredményt ad, amit simán elnassolsz magában is, de krémlevesek mellé is isteni.

Na ugye, hogy gyors volt ez a vendégváró kovászos sajtos ropogós? Szerencsére van még jó pár megúszós recept a tarsolyunkban. Jöjjön három annyira király vendégváró, hogy rögtön dupla adagot akarsz majd készíteni mindből. Vagy kapásból elkészíted mind a hármat! 😀

Sütőtökös-spenótos csiga leveles tésztából

Feta sajtos rúd

Chipotlés-kolbászos csavart cheddarmártással

www.streetkitchen.hu

Ha valamiért elmaradt a betervezett kenyérsütés, ne dobd ki a kész kovászt, inkább csináld meg belőle ezt a ropogóst. Zárt üvegben egy hétig is eláll, de őszintén szólva kétlem, hogy megmaradna, annyira eteti magát.

Ha van maradék kovászod, ne engedd, hogy a hűtőben unatkozzon! Ez a sajtos ropogós pillanatok alatt összeáll, elképesztően addiktív, és ráadásul egy hétig is eláll – már ha marad belőle. Vendégvárónak, ropogtatnivalónak, vagy csak úgy, magadnak is tökéletes.

Hozzávalók

1 30x40 cm-es tepsihez

Elkészítés

A kovászhoz hozzákeverjük a reszelt sajtot, az olvasztott vajat, a sót, és alaposan elkeverjük. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát, amit egyenletesen eloszlatunk. Ha szeretnénk, megszórhatjuk szezámmaggal, majd tegyük a 200 fokos sütőbe 10 percre. Miután kivettük, egy pizzavágó segítségével osszuk fel a ropogóst a kívánt formára, és további 20-30 percig süssük, amíg kellően barna színt kap. Hagyjuk kicsit hűlni, és kész is van.

Vendégváró kovászos sajtos ropogós
Vendégváró kovászos sajtos ropogós (Fotó: Street Kitchen)

Egy falat, és garantáltan mindig lesz „véletlenül” megmaradt kovászod. A vaj, a sajt és a szezámmag együtt brutál ropogós végeredményt ad, amit simán elnassolsz magában is, de krémlevesek mellé is isteni.

Na ugye, hogy gyors volt ez a vendégváró kovászos sajtos ropogós? Szerencsére van még jó pár megúszós recept a tarsolyunkban. Jöjjön három annyira király vendégváró, hogy rögtön dupla adagot akarsz majd készíteni mindből. Vagy kapásból elkészíted mind a hármat! 😀

Sütőtökös-spenótos csiga leveles tésztából

Feta sajtos rúd

Chipotlés-kolbászos csavart cheddarmártással

Ha tetszett a vendégváró kovászos sajtos ropogós receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept