Receptek

Díszítsdvegánvaníliáshabcsókokkalakarácsonyfát!

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Vitális

Lilla

Ha karácsonykor szeretnétek tojásallergiás vagy akár vegán ismerőseiteknek kedveskedni egy kézzel készült ehető ajándékkal, akkor érdemes kipróbálni ezt a habcsók receptet, mert ha hiszitek, ha nem, a konzerv csicseriborsó leve (aquafaba) tökéletesen helyettesíti a tojásfehérjét! :D Tényleg, nem vicceltem, tökéletes alternatíva. Amikor először meséltek nekem erről, én sem hittem el, hogy ebben a formában kivitelezhető, de kipróbáltam és teljesen jól működik! :D

A csicseriborsó levét egy szűrőn átszűrjük, majd egy nagy keverőtálba tesszük, beleöntjük az ecetet és habbá verjük. Amikor már majdnem teljesen kemény (mintha egy tojásfehérje lenne), akkor mehet bele evőkanalanként a keményítővel elkevert cukor. Ezután beletesszük a vaníliát, a magokat is és kemény habbá verjük.

Habzsákba töltjük és egy (lehetőleg jobb minőségű, szilikonos) sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat nyomunk a habból. 100 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük. Ha letelt az idő, egy fakanállal kitámasztjuk a sütő ajtaját és így hagyjuk kihűlni a habcsókokat.

Ha tetszett a díszítsd vegán vaníliás habcsókokkal a karácsonyfát! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!