Receptek

TwinPeaksPie-alegrejtélyesebbpite

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Kacsa

Úr

Ki ölte meg Laura Palmert? És mit jelent, hogy a baglyok nem azok, amiknek látszanak? Számunkra viszont még ezeknél is fontosabb kérdés: Hogy készül a Twin Peaks RR kávézós cseresznyés pitéje, amiért Dale Cooper úgy odavan?! Mostantól Ti is elkészíthetitek.

A tésztához a vajat a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a lisztet, a hideg vizet és egyneművé gyúrjuk. Lisztezett felületen kinyújtjuk, beleegyengetjük a piteformába. Kibéleljük a tésztát alufóliával és nehezéket teszünk rá (bab, lencse, stb.), 180 fokos légkeveréses sütőben “vakon” sütjük 10 percig, majd az alufólia és nehezék nélkül további 10 percig. A töltelékhez serpenyőbe tesszük a hozzávalókat és közepes lángon addig kevergetjük, amíg a cukor el nem olvad. A cseresznyés tölteléket az elősütött piteformába öntjük és 180 fokon, légkeveréses sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.Tipp: a maradék tésztából készíthetünk a cseresznyés töltelék tetejére rácsot, amit tejes tojássárgájával kenünk le sütés előtt.

Ha tetszett a twin Peaks Pie - a legrejtélyesebb pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!