Street Kitchen

Tutiszilvásbatyu

Tuti szilvás batyu
Mi még egyáltalán nem unjuk a szilvás recepteket, reméljük ezzel ti sem vagytok másképp! Ez a batyu akár reggelire is szuper választás, de vendégváró sütiként is működik. Ha szeretitek a szilvás édességeket, akkor próbáljátok ki ezt a verziót is!
24 főre
A tésztához
A töltelékhez

Fotó: Szilágyi NóriÖsszekeverjük a lisztet a cukorral, és a sóval, majd ehhez a keverékhez hozzáadjuk a vajat, a tojásokat és a vizet. Addig gyúrjuk, amíg össze nem áll a tészta, majd 30 percig hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Amíg a tészta pihen a hűtőben, összedobjuk a tölteléket. A megmosott, kimagozott szilvát felszeleteljük, hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, a rozmaringot, és jól elkeverjük. A tésztát alaposan lisztezett deszkán, kb. fél centi vastagra nyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval, vagy egy szélesebb szájú pohár segítségével korongokat szaggatunk belőle. A korongok alsó felére halmozunk a töltelékből, ráhajtjuk a tetejét, és egy villa segítségével lenyomkodjuk a széleit, hogy biztosan zárjanak. Egy éles késsel bevágjuk a batyuk tetejét, hogy a gőz szabadon távozhasson belőlük, majd egy sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.[caption id="attachment_12158270" align="aligncenter" width="1192"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

www.streetkitchen.hu

Kacsa
Úr
0

Mi még egyáltalán nem unjuk a szilvás recepteket, reméljük ezzel ti sem vagytok másképp! Ez a batyu akár reggelire is szuper választás, de vendégváró sütiként is működik. Ha szeretitek a szilvás édességeket, akkor próbáljátok ki ezt a verziót is!

Hozzávalók

24 darabhoz
A tésztához
300 g
liszt
50 g
cukor
só
200 g
puha vaj
2 db
tojás
2 - 4 ek
hideg víz
A töltelékhez

Fotó: Szilágyi NóriÖsszekeverjük a lisztet a cukorral, és a sóval, majd ehhez a keverékhez hozzáadjuk a vajat, a tojásokat és a vizet. Addig gyúrjuk, amíg össze nem áll a tészta, majd 30 percig hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Amíg a tészta pihen a hűtőben, összedobjuk a tölteléket. A megmosott, kimagozott szilvát felszeleteljük, hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, a rozmaringot, és jól elkeverjük. A tésztát alaposan lisztezett deszkán, kb. fél centi vastagra nyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval, vagy egy szélesebb szájú pohár segítségével korongokat szaggatunk belőle. A korongok alsó felére halmozunk a töltelékből, ráhajtjuk a tetejét, és egy villa segítségével lenyomkodjuk a széleit, hogy biztosan zárjanak. Egy éles késsel bevágjuk a batyuk tetejét, hogy a gőz szabadon távozhasson belőlük, majd egy sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.[caption id="attachment_12158270" align="aligncenter" width="1192"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

Ha tetszett a tuti szilvás batyu receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Fantasztikus desszertek
édesség
empanada
szilva

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept