A túrós kókuszgolyó szuperegyszerűen elkészíthető édesség! Első lépésként a a túrót, a porcukrot, a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, a sót, a vaníliaaromát és a vajat egy aprítóba rakjuk, és alaposan összekeverjük.
A masszából nagyobb cseresznyeszem nagyságú golyókat gyúrunk, meghempergetjük őket a kókuszreszelékben, és már készen is vagyunk. Azonnal is fogyaszthatjuk, de a legjobb, ha egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy még jobban összeérjenek az ízek.
Így magában is tökéletesen megállja a helyét, de kedvetek szerint turbózhatjátok az alapreceptet. Rejthettek a golyók belsejébe egy-egy szem meggyet, aszalt áfonyát, mazsolát vagy akár mandulát, mogyorót is. A hempergetéshez használt kókuszreszeléket pedig lecserélhetitek kakaóporra, matchaporra, csokireszelékre vagy aprított dióra is. Bátran játsszatok a különböző kombinációkkat, míg megtaláljátok a személyes kedvenceteket! :)
- Elkészítési idő: 20-25 perc