A lencsét leszűrjük és átmossuk. Hozzákeverjük az aprított újhagymát, a felkockázott zöld almát, az olívaolajat, a tormát, a magos mustárt, a szárított tárkonyt, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Tormás-zöld almás lencsesaláta
Na, ez tényleg egy pofátlanul egyszerű kis saláta, tökéletes magában, de akár köretnek is egy kis húsvéti sonkához. A lencse rendkívül jó tápanyagforrás, tele fehérjével és jó minőségű szénhidráttal. Lehet, ez a beköszönő hosszabb lesz, mint maga a recept és elkészítés, de ki ne hagyjátok! :D

1 főre