A tonhalkrémes tortillaszendvics elkészítéséhez a tonhalat egy tálba szedjük és az olajos levének a felét is hozzáöntjük. Villával összepépesítjük, majd mehet hozzá a majonéz, a reszelt fokhagyma, a citromlé, a finomra aprított petrezselyem és lila hagyma, valamint só, bors és a mustár is. Az egészet alaposan elkeverjük.
Előkészítjük a zöldségeket: a jégsalátát vékony csíkokra, a paradicsomot és az uborkát pedig karikákra vágjuk.
A tortillalapokat megkenjük a tonhalkrémmel. Rászórjuk a reszelt sajtot, majd az alsó részének az egyik negyedébe rakunk salit, parit és ubit. Először félbe-, majd ismét félbehajtjuk. Kontaktgrillben 4-5 perc alatt készre sütjük a tortillaszendvicset.
- Elkészítési idő: 30 perc
