Street Kitchen

Tojásostésztasaláta

Tojásos tésztasaláta
Ez a tészta hidegen nagyon tuti, de szerintem melegen is tökéletes, legalábbis én úgy ettem, amikor elkészült. :D
2 főre

Elkészítés

30 perc

Összesen

30 perc

A tojásos tésztasaláta első lépéseként a tojásokat forrásban lévő vízben 8 percig főzzük, majd hideg vízbe rakjuk pár percre, és megtisztítjuk őket. Miközben fő a tojás, a tésztát is al dentére főzzük a csomagoláson leírt utasítások szerint. 

A főtt tojásokból kettőt egyben, a másik háromnak csak a sárgáját egy aprítógépbe rakjuk a majonézzel, a mustárral, a tészta főzővizével, a citromlével, a cukorral, sóval és borssal együtt, majd alaposan lekrémesítjük. A snidlinget és a tojásfehérjéket apróra vágjuk, belekeverjük a tojásos mártásba, majd összekeverjük a főtt tésztával.

Tojásos tésztasaláta (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 30 perc

Szerintünk a tésztasaláták kiváló opciók, ha az ember gyorsan akar valami nagyon táplálót elkészíteni. Sőt, nemcsak magukban, de köretként is bármelyik megállja a helyét. Megmutatjuk, melyik a három aktuális kedvencünk:

Waldorf-tésztasaláta

Csirkés tésztasaláta

Fűszeres-mogyorós tészta zöldségekkel

www.streetkitchen.hu

Ez a tészta hidegen nagyon tuti, de szerintem melegen is tökéletes, legalábbis én úgy ettem, amikor elkészült. :D

Hozzávalók

2 főre

A tojásos tésztasaláta első lépéseként a tojásokat forrásban lévő vízben 8 percig főzzük, majd hideg vízbe rakjuk pár percre, és megtisztítjuk őket. Miközben fő a tojás, a tésztát is al dentére főzzük a csomagoláson leírt utasítások szerint. 

A főtt tojásokból kettőt egyben, a másik háromnak csak a sárgáját egy aprítógépbe rakjuk a majonézzel, a mustárral, a tészta főzővizével, a citromlével, a cukorral, sóval és borssal együtt, majd alaposan lekrémesítjük. A snidlinget és a tojásfehérjéket apróra vágjuk, belekeverjük a tojásos mártásba, majd összekeverjük a főtt tésztával.

tojasos-tesztasalata
Tojásos tésztasaláta (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 30 perc

Szerintünk a tésztasaláták kiváló opciók, ha az ember gyorsan akar valami nagyon táplálót elkészíteni. Sőt, nemcsak magukban, de köretként is bármelyik megállja a helyét. Megmutatjuk, melyik a három aktuális kedvencünk:

Waldorf-tésztasaláta

Csirkés tésztasaláta

Fűszeres-mogyorós tészta zöldségekkel

Ha tetszett a tojásos tésztasaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept