Street Kitchen

Tojáslikőrös-csokisrépatorta

Tojáslikőrös-csokis répatorta
Répatorta nélkül tulajdonképpen már nem húsvét, a húsvét. Így nem hagyhatunk titeket egy tökéletes recept nélkül. Kicsit felturbóztuk egy kevés tojáslikőrrel és egy isteni mascarpone krémmel kentünk meg. Csekkoljátok!
1 főre
A tésztához
 A krémhez
A piskótához a sütőt légkeveréses funkción 180 fokra kapcsoljuk, a tortaformánkat kibéleljük alul sütőpapírral. Robotgéppel a vajat a cukorral kihabosítjuk és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A pisztáciát durvára vágjuk, a répát megpucoljuk, reszeljük és hozzáadjuk a mazsolával együtt a cukros vajas masszához, robotgéppel eldolgozzuk. Beleöntjük a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, sütőport, sót, fahéjat és jól eldolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tortaformákba öntjük és 30 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Ha nincs két tortaformánk, akkor megsüthetjük egyben is, de akkor 45-50 percig süssük. Amíg hűl a tésztánk, addig elkészítjük a krémet. A puha vajhoz hozzáadjuk a porcukrot, robotgéppel kihabosítjuk, majd 3 adagban hozzáadjuk a mascarponét, vaníliát kivonatot, fahéjat és simára keverjük. A kihűlt tésztákról levágjuk a felesleget, az alsót meglocsoljuk 50 ml tojáslikőrrel, megkenjük a krém felével, rátesszük a másik piskótát, meglocsoljuk a maradék likőrrel elegyengetjük rajta a maradék krémet és durvára vágott pisztáciával díszítjük.

www.streetkitchen.hu

Street
Kitchen
0

Répatorta nélkül tulajdonképpen már nem húsvét, a húsvét. Így nem hagyhatunk titeket egy tökéletes recept nélkül. Kicsit felturbóztuk egy kevés tojáslikőrrel és egy isteni mascarpone krémmel kentünk meg. Csekkoljátok!

Hozzávalók

1 22 cm-es formához
A piskótához a sütőt légkeveréses funkción 180 fokra kapcsoljuk, a tortaformánkat kibéleljük alul sütőpapírral. Robotgéppel a vajat a cukorral kihabosítjuk és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A pisztáciát durvára vágjuk, a répát megpucoljuk, reszeljük és hozzáadjuk a mazsolával együtt a cukros vajas masszához, robotgéppel eldolgozzuk. Beleöntjük a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, sütőport, sót, fahéjat és jól eldolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tortaformákba öntjük és 30 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Ha nincs két tortaformánk, akkor megsüthetjük egyben is, de akkor 45-50 percig süssük. Amíg hűl a tésztánk, addig elkészítjük a krémet. A puha vajhoz hozzáadjuk a porcukrot, robotgéppel kihabosítjuk, majd 3 adagban hozzáadjuk a mascarponét, vaníliát kivonatot, fahéjat és simára keverjük. A kihűlt tésztákról levágjuk a felesleget, az alsót meglocsoljuk 50 ml tojáslikőrrel, megkenjük a krém felével, rátesszük a másik piskótát, meglocsoljuk a maradék likőrrel elegyengetjük rajta a maradék krémet és durvára vágott pisztáciával díszítjük.

Ha tetszett a tojáslikőrös-csokis répatorta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Csokis süti receptek
Születésnapi receptek
Fantasztikus desszertek
Torták
Húsvét
Húsvéti sütemények
húsvét
répatorta
tojáslikőr

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept