A tojásokat forró vízbe rakjuk 10 percre, majd leszűrjük, hagyjuk kicsit hűlni, megpucoljuk és krumplinyomóval egy tálba törjük. Hozzáadjuk a mustárt, a majonézt, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a puha vajat, az aprított snidlinget, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk lehűlni.
A kész tojáskrémet habzsákba töltjük, nyomunk egy keveset a sonkaszeletek széleire, majd szorosan feltekerjük és egymásra pakoljuk. Friss zöldséggel tálaljuk.
- Elkészítési idő: 40 perc
Még több formabontó húsvéti recept:
2-féle húsvéti tojáskrém: avokádós és kolbászos