Street Kitchen

Tojáskrémesszendvics

Tojáskrémes szendvics
Egy jó szendvicskrém sosem árt, ha van a tarsolyunkban. Sokkal ízletesebb, mint a bolti kenceficék, és igazából egy kevés friss zöldségen kívül más kísérőt nem is kíván ez az étel. Reggelire és vacsorára is kiváló választás.
4 főre
A tálaláshoz

Elkészítés

20 perc

Összesen

20 perc

A tojásokat bő vízben 10 perc alatt keményre főzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk. A sárgáját egy konyhai aprítógépbe tesszük a fokhagymával és a vajjal, majd krémesre zúzzuk. Egy tálba tesszük a sárgájás-vajas keveréket és hozzáadjuk a mustárt, a majonézt és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a finomra vágott petrezselymet, majd a fehérjét is az aprítógépbe tesszük, morzsalékossá zúzzuk és azt is krémhez keverjük. 

A kenyérszeleteket megkenjük a krémmel, póréhagymacsírával díszítjük és friss zöldségekkel tálaljuk.

Tojáskrémes szendvics (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 20 perc

A tojásos reggelik egyszerűen verhetetlenek! És ez alatt nem csupán a rántottát, a tükörtojást és az omlettet értjük. Nem szabad megfeledkezni a tojásos krémekről sem, amik hihetetlenül feldobják a kenyeret és a pirítóst egyaránt. Ráadásul ezeket is a végtelenségig lehet variálni különféle ízesítésekkel. A sima tojáskrémes szendvics után próbáljátok ki ezeket a verziókat is:

Mascarponés tojáskrém

2-féle húsvéti tojáskrém: avokádós és kolbászos

Hagymás tojáskrémes pirítós

www.streetkitchen.hu

Egy jó szendvicskrém sosem árt, ha van a tarsolyunkban. Sokkal ízletesebb, mint a bolti kenceficék, és igazából egy kevés friss zöldségen kívül más kísérőt nem is kíván ez az étel. Reggelire és vacsorára is kiváló választás.

Hozzávalók

4 főre

A tojásokat bő vízben 10 perc alatt keményre főzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk. A sárgáját egy konyhai aprítógépbe tesszük a fokhagymával és a vajjal, majd krémesre zúzzuk. Egy tálba tesszük a sárgájás-vajas keveréket és hozzáadjuk a mustárt, a majonézt és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a finomra vágott petrezselymet, majd a fehérjét is az aprítógépbe tesszük, morzsalékossá zúzzuk és azt is krémhez keverjük. 

A kenyérszeleteket megkenjük a krémmel, póréhagymacsírával díszítjük és friss zöldségekkel tálaljuk.

tojaskremes-szendvics-2
Tojáskrémes szendvics (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 20 perc

A tojásos reggelik egyszerűen verhetetlenek! És ez alatt nem csupán a rántottát, a tükörtojást és az omlettet értjük. Nem szabad megfeledkezni a tojásos krémekről sem, amik hihetetlenül feldobják a kenyeret és a pirítóst egyaránt. Ráadásul ezeket is a végtelenségig lehet variálni különféle ízesítésekkel. A sima tojáskrémes szendvics után próbáljátok ki ezeket a verziókat is:

Mascarponés tojáskrém

2-féle húsvéti tojáskrém: avokádós és kolbászos

Hagymás tojáskrémes pirítós

Ha tetszett a tojáskrémes szendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept