Street Kitchen

Tepsiscsirkecombzöldségágyon,sütőbensütve

Tepsis csirkecomb zöldségágyon, sütőben sütve
Amennyire egyszerű, annyira nagyszerű ez az étel, szinte alig van vele meló, mert az idő nagy részét a sütőben csücsülve tölti a csirke. És mivel a brokkoli is pont a megfelelő időpontban kerül mellé, mindennek tökéletes lesz az állaga.
Tepsis csirkecomb zöldségágyon
4 főre
A csirke fűszerezéséhez

Elkészítés

20 perc

Sütés

50 perc

Összesen

70 perc

Ez a tepsis klasszikus nemcsak finom, de igazi megúszós kaja is, ami egy fárasztó nap után életmentő lehet. A legjobb benne, hogy nem kell mellette állni, miközben mégis olyan vacsorát varázsol az asztalra, amit mindenki imádni fog. Ha marad belőle, másnap csak rá kell nézni, és újramelegítve is isteni!

Ha túl száraznak érzitek a csirkemellet, de mégis maradnátok a baromfinál, akkor a comb egy remek választás. Szaftos, húsos rész, amin istenien meg lehet pirítani a bőrt, hogy fűszeres és ropogós legyen. Összeszedtünk nektek pár csirkecomb receptet, ha a tepsis csirkecomb zöldségágyon meghozta a kedvetek ahhoz, hogy elkészítsetek egy kis finomságot.

Barna sörös csirkecomb sütőtökpürével

Fűszeres gofriburger juharszirupos csirkecombbal és málnamajonézzel

Édes-savanyú csirkecomb grillezett ananászos rizssalátával

www.streetkitchen.hu

Amennyire egyszerű, annyira nagyszerű ez az étel, szinte alig van vele meló, mert az idő nagy részét a sütőben csücsülve tölti a csirke. És mivel a brokkoli is pont a megfelelő időpontban kerül mellé, mindennek tökéletes lesz az állaga.

Ha van étel, amiért a sütő előtt is hálásak vagyunk, az ez a szaftos, ropogós bőrű csirkecomb zöldségágyon! Minimális előkészület, nulla kapkodás, és mire kiszállsz a kanapéról, a vacsora gyakorlatilag tálalható. Minden alapanyag a maga idejében kerül a tepsibe, így az állag is pont ott lesz, ahol lennie kell – se túlfőtt répa, se nyers brokkoli.

Hozzávalók

4 főre
500 g
parázsburgonya
(apró szemű)
3 fej
vöröshagyma
(130 g/fej)
1 szál
sárgarépa
(200 g/szál)
2 szál
fehérrépa
(100 g/szál)
1 fej
fokhagyma
(60 g/fej)

Elkészítés

Első lépésben összeállítjuk a csirkéhez a fűszerkeveréket. Mehet egy tálkába a só, a bors, a fokhagymapor, az őrölt pirospaprika, a kakukkfű, a citromlé és az olívaolaj. Alaposan elkeverjük és félretesszük.

A zöldségeket durvára daraboljuk, a fokhagymát kettévágjuk, majd  a brokkoli kivételével mehetnek is a sütőpapírral bélelt tepsire. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk 4 evőkanál olívaolajjal, és átforgatjuk.

Bemasszírozzuk a csirkecombokat a páccal, és a zöldségágyra tesszük őket. Előmelegített sütőben, 200 fokon 40-50 perc alatt készre sütjük. A sütés vége felé az utolsó 15 percre rózsáira szedjük a brokkolit, meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, sózzuk és a csirke mellé tesszük, és ezzel együtt fejezzük be a sütést.

Tepsis csirkecomb zöldségágyon, sütőben sütve
Tepsis csirkecomb zöldségágyon, sütőben sütve (Fotó: Street Kitchen)

Ez a tepsis klasszikus nemcsak finom, de igazi megúszós kaja is, ami egy fárasztó nap után életmentő lehet. A legjobb benne, hogy nem kell mellette állni, miközben mégis olyan vacsorát varázsol az asztalra, amit mindenki imádni fog. Ha marad belőle, másnap csak rá kell nézni, és újramelegítve is isteni!

Ha túl száraznak érzitek a csirkemellet, de mégis maradnátok a baromfinál, akkor a comb egy remek választás. Szaftos, húsos rész, amin istenien meg lehet pirítani a bőrt, hogy fűszeres és ropogós legyen. Összeszedtünk nektek pár csirkecomb receptet, ha a tepsis csirkecomb zöldségágyon meghozta a kedvetek ahhoz, hogy elkészítsetek egy kis finomságot.

Barna sörös csirkecomb sütőtökpürével

Fűszeres gofriburger juharszirupos csirkecombbal és málnamajonézzel

Édes-savanyú csirkecomb grillezett ananászos rizssalátával

Ha tetszett a tepsis csirkecomb zöldségágyon, sütőben sütve receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept