Street Kitchen

Tejszínesszilvaleves

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Rakonczai

Timi

Kettőt pislog az ember, és mindjárt vége van a nyárnak. Kevés dolog kárpótolja az ősz közeledtét, de talán az egyik a szilva, amiből most egy baromi jó levest készítettem. Mindenképpen jól lehűtve fogyasszátok, mert úgy az igazi!

1,5 liter vízzel felforraljuk a fahéjat, a citromhéjat és a szegfűszeget, 20 percig főzzük, majd elzárjuk a lángot, és állni hagyjuk 10 percig. Ezután leszűrjük a fűszeres alaplevet, visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet, majd ha újra felforrt, a negyedelt, magozott szilvát. Ha a szilvával együtt felforrt a levesünk, 100 ml vízzel csomómentesre keverjük a keményítőt, felöntjük a tejszínnel, és hozzáadjuk a keveréket a leveshez. Megvárjuk, hogy felforrjon, majd kihűtjük, és tejszínhabbal tálaljuk.

Ha tetszett a tejszínes szilvaleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!