Street Kitchen

SzőlősWaldorf-saláta

Szőlős Waldorf-saláta
Bár eredetileg ez a saláta almával készül, szőlővel ugyanolyan jól működik. És az alma mellett javában dübörög a szőlőszezon is. Egy próbát szerintem megér, utána úgysem fogod kibírni, hogy ne készítsd el sok más alkalomra is.
4 főre
A tálaláshoz

Elkészítés

10 perc

Összesen

10 perc

A szőlős Waldorf-saláta első lépésként a szőlőszemeket, ha túl nagyok, elfelezzük, majd egy tálba tesszük. (A tálaláshoz kb. 6 szemet rakjunk félre.) Hozzáadjuk a durvára tört dió kb. 80%-át, a vékony szeletekre vágott szárzellert, a joghurtot, a majonézt és a citrom levét, sózzuk, és az egészet összeforgatjuk. Tálalásnál a tetejére tesszük a megmaradt diót és szőlőt, majd megszórjuk frissen aprított petrezselyemmel és durvára őrölt borssal.

Szőlős Waldorf-saláta (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 10 perc

A szőlő nemcsak önmagában, a fürtről csipegetve mennyei, hanem sós és édes ételekhez egyaránt felhasználható. Most a sósra helyezzük a hangsúlyt, a Waldorf-saláta mellett ezeket a szőlős recepteket is ajánlott kipróbálni:

Piros szőlős-sajtos saláta

Chilis, fetás szőlősaláta szőlővinaigrette-tel

Krémsajtos szőlőgolyók

www.streetkitchen.hu

Bár eredetileg ez a saláta almával készül, szőlővel ugyanolyan jól működik. És az alma mellett javában dübörög a szőlőszezon is. Egy próbát szerintem megér, utána úgysem fogod kibírni, hogy ne készítsd el sok más alkalomra is.

Hozzávalók

4 főre
A tálaláshoz

A szőlős Waldorf-saláta első lépésként a szőlőszemeket, ha túl nagyok, elfelezzük, majd egy tálba tesszük. (A tálaláshoz kb. 6 szemet rakjunk félre.) Hozzáadjuk a durvára tört dió kb. 80%-át, a vékony szeletekre vágott szárzellert, a joghurtot, a majonézt és a citrom levét, sózzuk, és az egészet összeforgatjuk. Tálalásnál a tetejére tesszük a megmaradt diót és szőlőt, majd megszórjuk frissen aprított petrezselyemmel és durvára őrölt borssal.

szolos-waldorf-salata
Szőlős Waldorf-saláta (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 10 perc

A szőlő nemcsak önmagában, a fürtről csipegetve mennyei, hanem sós és édes ételekhez egyaránt felhasználható. Most a sósra helyezzük a hangsúlyt, a Waldorf-saláta mellett ezeket a szőlős recepteket is ajánlott kipróbálni:

Piros szőlős-sajtos saláta

Chilis, fetás szőlősaláta szőlővinaigrette-tel

Krémsajtos szőlőgolyók

Ha tetszett a szőlős Waldorf-saláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept