A szedres croissant-felfújthoz először a tojásokat kihabosítjuk a kétfajta cukorral, majd belekeverjük a tejet. Egy közepes tepsit kivajazunk, és beledobáljuk a 3-4 cm vastag szeletekre vágott croissant-okat. Ha már kicsit szikkadt, akkor így dolgozunk vele tovább, ha esetleg friss, akkor érdemes bedobni a 200 fokos sütőbe 4-5 percre, hogy kicsit megpiruljon, így ugyanis jobban magába szívja a keveréket. Ezután leöntjük a “sodóval”, rádobáljuk a szedret, és a 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
- Előkészítési idő: 10 perc
- Elkészítési idő: 30 perc
- Összesen: 40 perc
