A kolbászos paradicsomos tészta elkészítéséhez egy kerámia sütőedénybe belezúdítjuk a paradicsomkonzerveket, beledobáljuk a fokhagymákat, rákockázzuk a vajat, ízesítjük a cukorral, friss zöldfűszerekkel, apróra vágott chilivel, sózzuk, borsozzuk. A tetejére ültetjük a kb. 2 centis darabokra vágott kolbászt. 225 fokra előmelegített sütőben kb. 55-60 perc alatt elkészül. A végén kifőzzük a tésztát és összekeverjük az elkészült mártással. Már csak egy jelentős mennyiségű parmezán kerül rá és neki is eshetünk!
A paradicsomos tészták egyértelműek alapnak számítanak a legegyszerűbb háztartásban is, de van sok másik paradicsomos kaja, ami megér egy főzést. Hússal, hallal, de húsmentesen is szuperek tudnak lenni, de ne felejtsétek el: egy csipet cukor csodákra képes! Nemcsak nyáron, frissen, hanem konzervből is elkészíthetőek, szóval fogjatok neki, ha szeretitek a parit! Íme 3 szuper, paradicsomos kaja, hússal és hallal, amit érdemes kipróbálni, ha ránk hallgattok. Mi nem tudjuk őket megunni, mint ezt a kolbászos paradicsomos tészta receptet sem!
Marhahúspogácsa paradicsomos-póréhagymás karfiolrizzsel
