A sült csirkecomb kelbimbóval egy igazán király fitt kaja, amit ráadásul nagyon kevés meló elkészíteni. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, 4 ek olívaolajat összekeverünk a köménnyel, fűszerpaprikával és fokhagymaporral, majd bedörzsöljük vele a húst. Sütőpapírral bélelt tepsin, 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
A kelbimbókat félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk 2 ek olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsin, 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, aztán megszórjuk a tökmaggal és még 5 percig bent hagyjuk a sütőben.
Amikor kész a kelbimbó, meglocsoljuk a tökmagolajjal, megszórjuk aprított petrezselyemmel és összeforgatjuk a morzsolt fetával.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Sütési idő: 35 perc
Ti is unjátok a csirkemellet, vagy egyszerűen túl száraznak találjátok? Mutatunk pár szuper receptet, ahol a csirkecomb van a főszerepben!
Póréhagymás-joghurtos csirkecomb sült koktélparadicsommal és bulgursalátával
