Street Kitchen

Sültarticsóka

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Vitális

Lilla

Talán a parmezán és Jamie után, az articsókáért rajongok a legjobban. :D Most mindenkiben felmerül, hogy ez mennyire drága cucc, ami igaz, de annyira jó, hogy igazából nem is lehet máshoz hasonlítani. Mindenképpen próbáljátok ki így, sütve! :P

Kesztyűben megtisztítjuk az articsókát (mert különben megfogja a kezünk), levágjuk a csúcsos felét, lehántjuk a külső sötét leveleket, egészen a belső halványokig. Elfelezzük és kikaparjuk a bolyhos részt. Negyedekre vágjuk.

Egy kisebb tepsire rakjuk, meglocsoljuk az olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ha letelt az idő, kis darabokban rápakoljuk a vajat, megszórjuk a morzsával, reszelt parmezánnal és további 5 percig sütjük, majd kivesszük. Frissen reszelt citromhéjjal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A tetszett a sült articsóka receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a sült articsóka receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!