Street Kitchen

Serpenyőssültcroissant-szendvics

Serpenyős sült croissant-szendvics
Ez is egy olyan reggeli, amely élvezetéhez az az édes magabiztosság kell, hogy tudjuk: utána semmi dolgunk nincs, legfeljebb végigdőlni a kanapén, és újságot olvasni. Pont olyan egyszerű összedobni, mint egy szendvicset és egy rántottát, a látványa viszont fejedelmi lakomát ígér. És nem is okoz csalódást soha.
4 főre
A kaliforniai paprikákat kicsumázzuk, csíkokra vágjuk, egy nagyobb serpenyőben olívaolajat hevítünk, és jó intenzíven lepirítjuk rajta őket. A croissant-okat kettévágjuk, és mindegyikbe teszünk két szelet sonkát, egy adag pirult paprikát, egy kevés rukolát és egy-egy szelet sajtot, mintha egy szimpla kis szendvicset készítenénk belőle. Elrendezzük őket egy hőálló tálban úgy, hogy kényelmesen elférjenek.[caption id="attachment_12156743" align="aligncenter" width="1080"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]A tojásokat kissé felverjük, kikeverjük a tejjel és a tejföllel, sóval, borssal ízesítjük. Az egészet beöntjük a szendvicsek alá, majd a tálat 180 fokos sütőbe tesszük, és 15−20 percig sütjük − míg a croissant-ok szép pirosak és ropogósok lesznek, az alattuk lévő tojás pedig összeáll. A sütés utolsó 5 percében az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni.[/spoiler]

www.streetkitchen.hu

Fördős
Zé
0

Ez is egy olyan reggeli, amely élvezetéhez az az édes magabiztosság kell, hogy tudjuk: utána semmi dolgunk nincs, legfeljebb végigdőlni a kanapén, és újságot olvasni. Pont olyan egyszerű összedobni, mint egy szendvicset és egy rántottát, a látványa viszont fejedelmi lakomát ígér. És nem is okoz csalódást soha.

Hozzávalók

4 személyre
A kaliforniai paprikákat kicsumázzuk, csíkokra vágjuk, egy nagyobb serpenyőben olívaolajat hevítünk, és jó intenzíven lepirítjuk rajta őket. A croissant-okat kettévágjuk, és mindegyikbe teszünk két szelet sonkát, egy adag pirult paprikát, egy kevés rukolát és egy-egy szelet sajtot, mintha egy szimpla kis szendvicset készítenénk belőle. Elrendezzük őket egy hőálló tálban úgy, hogy kényelmesen elférjenek.[caption id="attachment_12156743" align="aligncenter" width="1080"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]A tojásokat kissé felverjük, kikeverjük a tejjel és a tejföllel, sóval, borssal ízesítjük. Az egészet beöntjük a szendvicsek alá, majd a tálat 180 fokos sütőbe tesszük, és 15−20 percig sütjük − míg a croissant-ok szép pirosak és ropogósok lesznek, az alattuk lévő tojás pedig összeáll. A sütés utolsó 5 percében az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk ráolvadni.[/spoiler]

Ha tetszett a serpenyős sült croissant-szendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Instant
Egyserpenyős kaják
Megúszós kaják
A legjobb reggelik
sajt
reggeli
croissant
bajnokok_reggelije

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept