Street Kitchen

Sakktáblaszelet

Sakktábla szelet
Ugye azt mondanom sem kell, hogy miért kapta ezt a nevet a süti?! :) Amit még érdemes róla tudni, hogy kissé macerás, ellenben nagyon-nagyon finom. Szaftos, vajas piskóták, baracklekvár és egy nagy adag csokiöntet teszi ellenállhatatlanná!
1 főre
A sima piskótához
A kakaós piskótához
Az összeállításhoz

A sima piskóta hozzávalóit összekeverjük, majd egy 30 x 30-as méretű, sütőpapíros tepsire simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 12-14 perc alatt megsütjük. Ezután a kakaós tészta hozzávalóival is ugyanígy járunk el. A kihűlt lapok széleit kiegyenesítjük, majd hosszában négyfelé vágjuk. Alulra teszünk egy sárga lapot, megkenjük lekvárral, erre jön egy barna lap, megint lekvár, és így tovább. Fóliába csomagoljuk, és hűtőbe rakjuk 30-40 percre, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Ezután felszeleteljük a sütit, a szeleteket pedig úgy tapasztjuk össze a lekvárral, hogy ahol az alsó lapnak barna a széle, oda a következő körben egy fehér szélű essen. Amikor 5 lap egymásra került, lerakjuk egy deszkára, és mellé rakjuk a többi, 5-rétegű lapot. Szorosan befóliázzuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután rácsra rakjuk, és leöntjük a vízgőz fölött felolvasztott étcsokival, majd ha már megszilárdult a csoki, forró vízbe mártott késsel szeletelhetjük is, de még jobb, ha 1 napot pihen a hűtőben. 

www.streetkitchen.hu

Ugye azt mondanom sem kell, hogy miért kapta ezt a nevet a süti?! :) Amit még érdemes róla tudni, hogy kissé macerás, ellenben nagyon-nagyon finom. Szaftos, vajas piskóták, baracklekvár és egy nagy adag csokiöntet teszi ellenállhatatlanná!

Hozzávalók

1 kb. 30 x 30 cm-es sütihez:
A sima piskótához
A kakaós piskótához
Az összeállításhoz

A sima piskóta hozzávalóit összekeverjük, majd egy 30 x 30-as méretű, sütőpapíros tepsire simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 12-14 perc alatt megsütjük. Ezután a kakaós tészta hozzávalóival is ugyanígy járunk el. A kihűlt lapok széleit kiegyenesítjük, majd hosszában négyfelé vágjuk. Alulra teszünk egy sárga lapot, megkenjük lekvárral, erre jön egy barna lap, megint lekvár, és így tovább. Fóliába csomagoljuk, és hűtőbe rakjuk 30-40 percre, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Ezután felszeleteljük a sütit, a szeleteket pedig úgy tapasztjuk össze a lekvárral, hogy ahol az alsó lapnak barna a széle, oda a következő körben egy fehér szélű essen. Amikor 5 lap egymásra került, lerakjuk egy deszkára, és mellé rakjuk a többi, 5-rétegű lapot. Szorosan befóliázzuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután rácsra rakjuk, és leöntjük a vízgőz fölött felolvasztott étcsokival, majd ha már megszilárdult a csoki, forró vízbe mártott késsel szeletelhetjük is, de még jobb, ha 1 napot pihen a hűtőben. 

Ha tetszett a sakktábla szelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept