A sajtos-sonkás croissant bolti tésztából remek megoldás azoknak, akik 30 perc alatt nagyot akarnak villantani a betoppanó vendégeknek.
Elkészítéséhez a tésztát lisztezett felületre borítjuk, majd 6 db háromszöget vágunk belőle.
A közepébe a sajtkrémet kikeverjük a mustárral, és megkenjük vele mindegyik háromszöget. Erre szórjuk a kis kockákra vágott sonkát és a reszelt sajt kétharmadát. Szorosan feltekerjük, majd sütőpapírral borított tepire tesszük és lekenjük enyhén felvert tojással. Megszórjuk a füstölt paprikával, és a maradék reszelt sajtot is elosztjuk rajta.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 26 perc alatt készre sütjük. Félidőben forgatunk rajta egyet, biztos, ami biztos. Hagyjuk langyosra hűlni, és már falatozhatjuk is.
- Elkészítési idő: kb. 10 perc
- Sütési idő: 26-28 perc
