A melegszendvicshez egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a darált marhahúst és 20 percen át sütjük. Sózzuk, borsozzuk, és félidőnél hozzátesszük a felaprított hagymát is. Amíg készül a hús, lereszeljük a cheddart. Az idő leteltével levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a fokhagymaport és a reszelt sajtot.
A kenyérszeleteket megkenjük egy kevés vajjal, majd megpakoljuk a sajtos hússal. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt ropogósra és aranybarnára sütjük a kenyereket. Tetszés szerinti mártogatóssal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Előkészítési idő: 25 perc
Sütési idő: 20 perc
