Street Kitchen

Ricciarelli

Cikkek

8 diétás recept, ami feldobja a fogyókúrát

Cikkek

7 gombás recept, ha te is gombafüggő vagy

Szilágyi

Nóri

(1)

Ropogós, mandulás olasz kekszek. Nem is tudom, kell-e ennél többet mondanom róluk… Igazából csak úgy magában, vagy egy pohár borral este, vacsi után, de akár reggelire is tökéletesek ezek a kis apróságok!

A tojásfehérjéket keményebb habbá verjük, majd belekeverjük a citromlevet. A mandulalisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, a sütőporral, a narancshéjjal és a vaníliarúd kikapart magjaival, majd beleforgatjuk a tojásfehérjés masszába. 20 db kisebb, henger alakú kekszalapot formázunk, meghempergetjük vastagon porcukorban, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk őket, és 1 órát hagyjuk száradni.

Ezután 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk a kekszeket 20-25 percre. Ha lágyabbra szeretnénk a belsejét, akkor vegyük ki 20 perc után, ha kissé ropogósabbra, akkor süssük 25 percig.Ha tetszett a ricciarelli receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a ricciarelli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!