A ribizlis blondie elkészítéséhez a vajat és a fehér csokit egy nagy tálba rakjuk, és vízgőz felett összeolvasztjuk, majd belekeverjük a kétféle cukrot, a tojásokat és a vaníliaaromát. A lisztet, a keményítőt, a sütőport és a sót egy tálban összekeverjük, majd a fehér csokis masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, megszórjuk ribizliszemekkel, és 170 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. Még melegen szórhatunk rá kevés fehér csokit díszítés gyanánt, és megvárjuk amíg teljesen kihűl, csak azután szeleteljük.
Elkészítési idő: 50 perc
Minden sütit imádunk, mert édesség nélkül nem élet az élet! A desszertgyomorba minden belefér, akkor is, ha előtte végigettetek egy 3 fogásos menüt. Jöjjön néhány csodálatos finomság:
Lávasüti sós karamellás fagyival