A rántott gomba air fryerben készítve is ugyanolyan élvezetes! Első lépésként a gombákat kipakoljuk egy deszkára, megsózzuk és hagyjuk pár percet állni, közben előkészítjük a panírpályát. :D Egy tálba kimérjük a lisztet és belekeverünk egy pici sót, egy másik tálban felverjük a tojásokat, a harmadikba pedig mehet a morzsa.
A gombákat megforgatjuk a lisztben, utána jöhet a tojásfürdő és végül beleforgatjuk a morzsába. Sütőpapírral bélelt air fryerbe pakoljuk a bepanírozott gombákat, meglocsoljuk őket az olajjal és 180 fokon 20 percig sütjük őket. Párolt rizst és majonézes kukoricasalátát (ennek a receptjét ide kattintva találjátok) kínálunk mellé, és a tetejét megszórjuk finomra vágott snidlinggel.
- Elkészítési idő: 25 perc
- Sütési idő: 20 perc