A rántott cukkini air fryerben elkészítéséhez a cukkinit kb. 5 x 1 cm-es hasábokra vágjuk. A tojásokat felverjük egy nagy csipet sóval. A lisztet elkeverjük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal. A hasábokat a fűszeres lisztbe forgatjuk, majd a tojásba, végül a morzsába. Az air fryerbe tesszük őket úgy, hogy ne érjenek össze (emiatt 2-3 kör is lehet a sütés), lefújjuk az olajspray-vel, majd 180 fokon 15 perc alatt megsütjük. A majonézt összekeverjük a sriracha szósszal és ezzel a pikáns mártogatóssal tálaljuk a megsült cukkiniket, de bármilyen más szósz is kiválóan passzol hozzá.
- Elkészítési idő: 40-45 perc
Még több air fryerben készült kaja:
Sajtos krumplikrokett air fryerben
Fűszeres, szaftos csirkemell air fryerben
Fűszeres csirkeszárnyak air fryerben