Street Kitchen

Prézliskarfiol

Prézlis karfiol
Mára talán már kezd kimenni a „divatból” ez az étel, de régen a nagyszüleinknél sokszor találkozhattunk vele. Tényleg csak pár hozzávaló szükséges hozzá, és bíbelődni sem kell vele sokat.
2 főre
A tálaláshoz

Elkészítés

15 perc

Összesen

15 perc

A prézlis karfiol első lépése mi más lehetne, minthogy a karfiolt nagyobb rózsákra szedjük, sós, bő, lobogó vízben kb. 7 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük. A zsemlemorzsát száraz, közepesen forró serpenyőben kb. 4 perc alatt aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Ha a morzsa felszívta a vajat, beleforgatjuk a karfiolt. Tejföllel tálaljuk, és megszórjuk őrölt borssal.

Prézlis karfiol (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 15 perc

Ez egy baromi egyszerű módja volt a karfiol elkészítésének. Ennél azért jóval bonyolultabb, de ugyanolyan király receptjeink is vannak ebből a tutkó zöldségből. Ha tombol a karfiolszezon, akkor böngésszetek az oldalunkon további kajákért. De ha tutira akarsz menni, akkor mutatjuk a három kedvencünket:

Vega tejfölös rakott karfiol

Indiai vajas karfiol egészben sült csirkemellel

Egyben sült karfiol kecskesajtos mártogatóssal

www.streetkitchen.hu

Mára talán már kezd kimenni a „divatból” ez az étel, de régen a nagyszüleinknél sokszor találkozhattunk vele. Tényleg csak pár hozzávaló szükséges hozzá, és bíbelődni sem kell vele sokat.

Hozzávalók

2 főre
A tálaláshoz

A prézlis karfiol első lépése mi más lehetne, minthogy a karfiolt nagyobb rózsákra szedjük, sós, bő, lobogó vízben kb. 7 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük. A zsemlemorzsát száraz, közepesen forró serpenyőben kb. 4 perc alatt aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Ha a morzsa felszívta a vajat, beleforgatjuk a karfiolt. Tejföllel tálaljuk, és megszórjuk őrölt borssal.

prezlis-karfiol
Prézlis karfiol (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 15 perc

Ez egy baromi egyszerű módja volt a karfiol elkészítésének. Ennél azért jóval bonyolultabb, de ugyanolyan király receptjeink is vannak ebből a tutkó zöldségből. Ha tombol a karfiolszezon, akkor böngésszetek az oldalunkon további kajákért. De ha tutira akarsz menni, akkor mutatjuk a három kedvencünket:

Vega tejfölös rakott karfiol

Indiai vajas karfiol egészben sült csirkemellel

Egyben sült karfiol kecskesajtos mártogatóssal

Ha tetszett a prézlis karfiol receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept