A pizzás melegszendvics első lépéseként a paradicsomszószt kikeverjük a fűszerkeverékkel, a zúzott fokhagymával, sóval és borssal. Megkenjük vele a félbevágott sajtos kifliket, és egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
Tetszés szerint pakolhatjuk rá a feltéteket (azaz a szalámit, paprikát, kukoricát), készülhet vega és húsos verzió, csípős és nem csípős is. Végül alaposan megszórjuk a kétféle reszelt sajttal, majd 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük. Az utolsó 3-5 percre átkapcsolunk grillfunkcióra, és alaposan megpirítjuk a szendók tetejét. Tetszőleges mennyiségű ketchuppal megküldve tálaljuk, de a mustár és/vagy a majonéz sem áll rosszul neki.
- Elkészítési idő: 15 perc
- Sütési idő: 15-17 perc
