A pizzás hot dog ötlete igazából onnan jött, hogy sokan eszik a környezetünkben hot dogot ketchuppal, így úgy voltunk vele, a paradicsomos, fűszeres pizzaszósz miért ne passzolna hozzá. Igazunk lett, és kaptunk egy tök egyszerű receptet!
Egy serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk, majd egy fokhagymanyomó segítségével belenyomjuk a fokhagymát, és kb. fél percig pirítjuk. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a vízzel, és felforraljuk. Sózzuk, és 1-2 percig rotyogtatjuk, majd hozzáadjuk az oregánót és a bazsalikomot, majd levesszük a tűzről.
A kiflik belsejét megkenjük a paradicsomos szósszal, beleteszünk egy virslit, megszórjuk reszelt trappistával, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 7-10 percre.
Kivesszük a sütőből, és a tetejét megszórjuk a sült hagymával és borssal.
- Előkészítési idő: 5 perc
- Főzési idő: 5 perc
- Sütési idő: 10 perc
- Összesen: 20 perc