Street Kitchen

Partybruschetták

Party bruschetták
A szilveszteri buli közeledtével érdemes előkapni a legjobb vendégváró kaják receptjeit. A bruschetta pedig tipikusan az a formátum, ami az év bármelyik napján és bármelyik buliján megállja a helyét, hiszen csak a kreativitásotokon múlik, hogy mit pakoltok rá. Most mutatunk pár ötletet.
4 főre
Füstölt lazacos-krémsajtos
Sült paprikás-fetás
Pizzás
Bud Spencer
Mascarponés-gombás
Rukkolás pesto

Füstölt lazacos-krémsajtos

A krémsajtot elkeverjük az olívaolajjal, az aprított snidlinggel, a sóval és a borssal. Végül kapribogyóval és füstölt lazaccal tálaljuk.

Sült paprikás-fetás

Egy serpenyőt felhevítünk, egy kis olajon addig sütjük a nagyobb darabokra vágott paprikát, amíg fekete nem kezd lenni. Egy aprítóban rusztikusra zúzzuk a fokhagymával, sóval és borssal együtt. A miniszendvicsek tetejére feta sajtot törünk.

Pizzás

A paradicsomot ráöntjük a kevés olajon kissé lepirított fokhagymára. Szárított oregánóval, sóval, borssal és egy csipet cukorral ízesítjük, 10 percet rottyantjuk, majd beletépkedjük a friss bazsalikomot. A kenyérre pakoljuk, majd mehet még rá egy szelet sonka, egy kis mozzarella, és 200 fokos fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

Bud Spencer

A kolbászt pirítani kezdjük, majd félúton hozzáadjuk a hagymát. Ha a kolbász zsírjára pirult és a hagyma is lepirulgatott, akkor mehet hozzá a fokhagyma, majd a bab. Sóval, borssal, Cayenne-borssal ízesítjük, és hagyjuk 3 percet rottyanni.[caption id="attachment_12159512" align="aligncenter" width="1024"]
Fotó: Puskás Nóri[/caption]

Mascarponés-gombás

A gombát nagy lángon aranybarnára pirítjuk. Alacsonyra vesszük a lángot, majd hozzáadjuk a mascarponét, amibe beletörünk egy gerezd fokhagymát. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, végül beledobjuk a friss bébispenótot, és hagyjuk, hogy 1 perc alatt kissé összeessen.

Rukkolás pesto

A rukkolát, a száraz serpenyőben lepirított mandulát, az olívaolajat, a fokhagymát egy aprítógépbe dobjuk. Sóval, borssal és fél lime levével ízesítjük, lezúzzuk, és már mehetnek is a pirítósokra.

www.streetkitchen.hu

Fördős
Peti
0

A szilveszteri buli közeledtével érdemes előkapni a legjobb vendégváró kaják receptjeit. A bruschetta pedig tipikusan az a formátum, ami az év bármelyik napján és bármelyik buliján megállja a helyét, hiszen csak a kreativitásotokon múlik, hogy mit pakoltok rá. Most mutatunk pár ötletet.

Hozzávalók

4 adaghoz
Füstölt lazacos-krémsajtos
Sült paprikás-fetás
Rukkolás pesto

Füstölt lazacos-krémsajtos

A krémsajtot elkeverjük az olívaolajjal, az aprított snidlinggel, a sóval és a borssal. Végül kapribogyóval és füstölt lazaccal tálaljuk.

Sült paprikás-fetás

Egy serpenyőt felhevítünk, egy kis olajon addig sütjük a nagyobb darabokra vágott paprikát, amíg fekete nem kezd lenni. Egy aprítóban rusztikusra zúzzuk a fokhagymával, sóval és borssal együtt. A miniszendvicsek tetejére feta sajtot törünk.

Pizzás

A paradicsomot ráöntjük a kevés olajon kissé lepirított fokhagymára. Szárított oregánóval, sóval, borssal és egy csipet cukorral ízesítjük, 10 percet rottyantjuk, majd beletépkedjük a friss bazsalikomot. A kenyérre pakoljuk, majd mehet még rá egy szelet sonka, egy kis mozzarella, és 200 fokos fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

Bud Spencer

A kolbászt pirítani kezdjük, majd félúton hozzáadjuk a hagymát. Ha a kolbász zsírjára pirult és a hagyma is lepirulgatott, akkor mehet hozzá a fokhagyma, majd a bab. Sóval, borssal, Cayenne-borssal ízesítjük, és hagyjuk 3 percet rottyanni.[caption id="attachment_12159512" align="aligncenter" width="1024"]
Fotó: Puskás Nóri[/caption]

Mascarponés-gombás

A gombát nagy lángon aranybarnára pirítjuk. Alacsonyra vesszük a lángot, majd hozzáadjuk a mascarponét, amibe beletörünk egy gerezd fokhagymát. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, végül beledobjuk a friss bébispenótot, és hagyjuk, hogy 1 perc alatt kissé összeessen.

Rukkolás pesto

A rukkolát, a száraz serpenyőben lepirított mandulát, az olívaolajat, a fokhagymát egy aprítógépbe dobjuk. Sóval, borssal és fél lime levével ízesítjük, lezúzzuk, és már mehetnek is a pirítósokra.

Ha tetszett a party bruschetták receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Kolbászos ételek
Szendvics
Szilveszter
Lazac receptek
bruschetta

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept